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混充廉价油 花生油在列

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【大澳门威尼斯人赌场官网10月17日报导】(中央社记者吴哲豪彰化17日电)检调及卫生单位今天前往大统长基食品厂公司进行调查,发现除橄榄油外,包括葡萄籽油、花生油及胡(上草下麻)油等都有混充情形。

大统长基食品厂股份有限公司所生产的特级橄榄油遭检调查出,橄榄油只占40%,其余则是混充棉籽油,业者担心混充后的油不像纯橄榄油,于是使用只能用在口香糖的铜叶绿素套色。

为厘清到底有多少食用油产品有问题以及使用了铜叶绿素,彰化地检署检察官今天上午再度进入大统长基公司位于彰滨工业区线西区的食品工厂,卫生局人员也前往食品工厂针对有问题的食用油产品进行封存。

检调查出,大统长基公司除了在橄榄油及葡萄籽油相关产品加入较廉价的食用油像是棉籽油、葵花籽油等,为了让混合过的食用油颜色接近,业者还加入了仅能在口香糖使用的铜叶绿素进行调色。

除了葡萄籽油及橄榄油外,检方及卫生单位还查出大统长基公司的花生油、胡(上草下麻)油等都有使用廉价食用油混充的情形。

卫生单位表示,在制作食用油时用铜叶绿素调色闻所未闻,他们在事件爆发后曾向其他生产食用油的厂商询问,厂商则是告知从未听过有人在生产食用油时使用铜叶绿素调色,他们怀疑铜叶绿素可用来调色外还可以用来保色,以确保食用油外观不会改变。

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