【大澳门威尼斯人赌场官网2013年01月09日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者庄丽存台湾台北报导）不景气，也让不少企业尾牙大缩水，甚有企业改走公益路线，红十字会和工商建研会呼吁减少食物浪费就从企业尾牙开始，今年提出“省一道菜、捐一分爱”活动。工商建研会理事长雷祖纲就表示，建研会一年的聚餐有将近300场，若每次可以省下一道菜，一年应该能省下300万元，帮助弱势团体获得温饱。

中华民国红十字会会长王清峰9日表示，根据联合国粮农组织最新研究指出，全球每年约有1/3食物（约13亿吨）无形中流失、浪费，但在同时，地球上却约有1/8人口（约8.68亿人）处于长期营养不良或饥饿状态，而相对肥胖问题日益严重，全球有1/5人口（约15亿人）超重或肥胖。

王清峰指出，这种情况在台湾可能更严重，根据行政院卫生署去年11月报告指出，台湾男性有51%、女性有36%是超重或肥胖，且台湾成年男性过重、肥胖情形是“亚洲之最”，至于儿童及青少年过重及肥胖的比率也高达25%，根据卫生署统计，台湾每年造成相关医疗保健支出达250亿至500亿台币。

王清峰希望大家来响应“省一道菜、捐一分爱”活动，顾健康、爱地球，同时做公益，让社会达到零浪费、零饥饿。◇

（责任编辑：宇璇）