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食品卫生
【大澳门威尼斯人赌场官网1月29日报导】(中央社记者黄丽芸台北29日电)台北市卫生局今天表示,去年12月追踪抽验即食截切水果,抽验15件产品,结果1件“芒果”不合格,依法开罚。
卫生局表示,去年11月抽验市售即食截切水果,结果有5件“水梨”检出违法添加环己基磺酰胺酸盐,且已处分在案。
另外,去年12月追踪抽验结果,抽验15件产品,结果仍有1件士林夜市摊商贩售的“芒果”检出环己基磺酰胺酸盐0.31g/kg,依标准不得检出,已依违反食品卫生管理法规定,处罚锾新台币3万元。
卫生局表示,去年11月违规的5家摊商,有3家摊商已歇业,另两家追踪抽验结果已符合规定。
检出不合格“芒果”的摊商为初犯,除罚锾外,也通知台北市市场处依“台北市公有士林市场摊(铺)位租赁契约”通知限期改正,如未改正将依契约终止租约、收回摊位,且不得请求任何赔偿。
为杜绝不法,卫生局今晚再针对台北市现切水果摊进行全面稽查,抽验地点包括台北车站、公馆商圈、吴兴街、永康街及观光夜市等人潮聚集地点。
检验项目包括甲醛、过氧化氢、二氧化硫、糖精、环己基磺酰胺酸盐等添加物,检验结果如有不符规定者,将依法处办。
卫生局表示,环己基磺酰胺酸盐为人工调味剂,又称甜精,其甜度约为等量蔗糖的30至60倍左右,可提供食品的甜味,可使用在蜜饯、瓜子、碳酸饮料、代糖锭剂、粉末及特殊营养食品等,若长期食用易增加肾功能负担,不宜过量食用。
民众若有食品安全卫生问题或消费疑义,可电洽市民当家热线1999转1061,或上卫生局网站查询。