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北市查年节食品 17件不合格

【大澳门威尼斯人赌场官网1月28日报导】(中央社记者刘建邦台北28日电)台北市政府卫生局今天公布第2波年节食品检验结果,抽验220件,17件品质检验不合规定,其中以漂白剂超量12件最多。

卫生局说,1月21日发布第1波年节食品检验结果后,继续抽验包含台北市卖场、超市、传统市场等零售批发地点的年节食品。

抽验年节食品包含零食类豆干,白木耳、糕饼、年糕、素鸡、素肉、香肠、肉干、瓜子、蚕豆、花生、鱿鱼丝、小鱼干、虾米、糖果等。

主要检验项目包含防腐剂、漂白剂、调味剂、着色剂、亚硝酸盐、残留农药等;卫生局说,检验结果以金针不合格率最高,其次为水产加工品如鱿鱼丝,和米湿制品如年糕。

卫生局表示,针对17件品质检验不符合规定食品,以漂白剂二氧化硫超量12件最高、其次为防腐剂超量有5件;二氧化硫超量的食品皆为金针,防腐剂超量则是年糕、发糕、鱿鱼丝、五香豆干、红豆支。

卫生局说,17件不符规定的食品,只有五香豆干为包装,其余16项食品皆为散装,已通知贩售商和业者立即下架,并依相关法规,处制造业者和责任厂商罚锾。

卫生局表示,吃入过量漂白剂二氧化硫,可能造成呼吸困难、腹泻等症状,尤其是气喘病患者,更应多加注意;长期食用过量的苯甲酸防腐剂,对肝、肾会造成影响。

卫生局建议民众,选择年节食品时,尽量购买包装完整产品,注意包装是否有完整标示如品名、内容物名称、食品添加物名称、制造厂商联络方式等。