【大澳门威尼斯人赌场官网2013年01月20日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者魏思明温哥华编译报导）因涉嫌出售含大肠杆菌的牛肉而受到11项指控的皮草甸肉类加工厂（Pitt Meadows Meats），近日计划入禀法院进行抗辩，该工厂的管理层认为这些指控是毫无根据的。
　　
两年前，皮草甸肉类加工厂出售的一批牛肉被检验出大肠杆菌，因含菌牛肉销往11个不同的市场和餐厅，2010年9月该厂受到11项指控。
　　
该厂的前雇员兰德（Daniel Land）投诉称，工厂管理层掩盖肉类含大肠杆菌的检验结果，加拿大食品检验局于2010年11月关闭了其位于大温地区的工厂。
　　
皮草甸肉类加工厂重新开张后，兰德告诉CBC，工厂将测试结果扔进垃圾桶，并要求他不再谈及此事。
　　
事后，工厂业务经理拜尔克斯（Brian Bilkes）向CBC承认，确有此事，没有向加拿大食品检验局报告，质检结果中可能含大肠杆菌。并向公众表示道歉。
　　
不过，本周三该公司发言人重申了公司的立场，他们相信该厂并没有真正受到大肠杆菌的威胁。“根据皮草甸肉类加工厂及其雇员的意见，这是一起心怀不满的前雇员试图损害公司的的品牌而故意举报事件。该加工厂的米尔斯（Alise Mills）表示，公司已做好准备，上庭捍卫自己的声誉。
　　
米尔斯说，没有证据显示公司输出了任何带病菌的肉，加拿大食品检验局经过了数百项测试，没有发现大肠杆菌测试结果成阳性的个案。
　　
兰德已离开了皮草甸肉类加工厂，但他表示，此事公布于众毁了他的事业，“在食品行业中，没有人想雇佣一个举报者，所以它基本上毁了我在该行业的前途。”
　　
目前加拿大食品检验局还能没有公布具体的指控项，据悉每项指控面临25万元罚款和3年监禁。◇

责任编辑：何坚