【大澳门威尼斯人赌场官网2012年09月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈建霖台湾桃园报导)桃园县政府及龙潭乡公所18日在县府一楼大厅举办记者会正式推荐龙潭三坑茭白笋及桃映红茶。桃园县长吴志扬表示,龙潭茭白笋硬壳薄、纤维细,吃起来口感好,中秋节吃月饼的同时,可搭配茭白笋及桃映红茶,别有一番滋味。
吴志扬县长颁发101年度桃园县优质红茶评鉴特等奖外,更有“红烧美人腿”、“宫保美人鱼”、“茭白笋沙拉”等创意料理上菜,吴志扬品尝后竖起大拇指赞不绝口。
桃园县三坑茭白笋因得天独厚的地理气候,土壤肥沃,加上水质洁净的山泉水,让茭白笋不需喷洒农药,简单的汆烫后就具有清脆香甜的口感,而茭白笋又因外型嫩白细长有如美人的腿,故又称为“美人腿”,营养丰富,含大量的a、c、钙、铁等元素,是养生膳食的首选食材。
吴志扬表示,龙潭乡的水质好,除生产乐福米、东方美人茶外,桃印红茶品质也相当优良,茭白笋除了埔里、三芝有生产外,龙潭乡的茭白笋更是漂亮,只要汆烫后沾任何酱料,就是一道美味佳肴,中秋节快到了,大家在赏月吃月饼外,还可搭配清爽的茭白笋及桃映红茶,绝对是健康又美味。
9月22日还举办“铁马乐游爱恋三坑”活动,前100名于三坑老街农村市集消费达500元,可免费体验“农村烘窑”;9月23日“桃园美人腿公主,稻米王子选拔秀”活动登场,民众可以美人腿及稻米为发想去设计造型,精彩的活动欢迎民众全家携手“茭游趣”。(责任编辑:吕美琪)