小苏打粉 到底怎么用?

陈映如

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最近几年,因为乐活风的盛行,“天然清洁”也变得非常热门!提到天然清洁,大多数人会做的,就是购买强调天然、环保、无添加等诉求的清洁剂。然而市售的品牌非常多,强调的重点及特色也都很吸引人,但身为一般消费者,我觉得除非对该品牌有一定的认识,不然的话,实在很难判别其中的差异甚至真实性。所以,在天然清洁这个层面,我认为,多利用天然素材、减少化学清洁剂的使用,是较简单、易上手的方法。

提到天然清洁,小苏打粉、白醋、传统的肥皂等都是很安全好用,而且价格平实的素材。由于以往我们的生活上很少使用到小苏打粉,所以“小苏打粉是什么?”、“该如何使用?”、“到哪里买?”等等,成了这几年我在教课时,学生们时常问到的话题。

认识小苏打粉

小苏打粉的学名为“碳酸氢钠”,属于PH8.3的弱碱性,由于其温和不伤肌肤,而且清洁后的污水,若排放到河川也不会造成环境污染的问题,很适合全家大小一起使用。

然而提到小苏打粉,首先,介绍一下小苏打要到哪里买?其实市面上贩售的小苏打主要分成“食用”、“药用”以及“工业用”三种,分别可以在超市、药局和化工行购得。我亲自使用后发现,三者不论是功效或者清洁力方面,其实不分上下。至于价格方面,进口品会比国产的略高,食用级和化工行所贩售的工业用小苏打粉,若同样是小包装的话,单价其实相差不多。

所以我通常会建议大家,若是家中有幼童,或者使用量不大的话,选购超级市场或者卖场贩售的食用级小苏打粉即可。一来方便购买,二来若清洁时不小心因残留而造成少量误食的话,也不用担心会危害身体。由于市售的小苏打多为袋装设计,使用上较不方便,所以我会将开封后的小苏打粉装在空胡椒罐里,如此一来,就可以很方便且平均的撒在污垢上,是很理想的用法。

小苏打粉买回来后,很多人都会纳闷,该如何使用?其实小苏打的用途非常广泛,举凡料理、烘焙、清洁、除臭、研磨等等,通通都可以。在市面上,可以找到许多介绍小苏打使用妙招的书籍,而且书中常会把小苏打形容得真的是神奇又万能。

我个人努力研究及试用这些书中的点子后发现,小苏打粉虽然好用但绝非万能,陈年油垢或者重污等情况,若用小苏打粉处理,效果差强人意。以我个人的使用经验来说,将小苏打粉用于平日的清洁及空间除臭,效果最明显。由于大部分的人对于小苏打粉在除臭这方面的用法较不熟悉,所以这一回,我就先来谈谈小苏打粉的除臭用法。

用小苏打粉做天然除臭剂

我是个对香味很敏感的人,只要闻到香水或者芳香剂的气味,轻则鼻子痒,重则鼻塞、头痛。所以,对我来说,要保持生活空间的好气息,除了靠勤打扫、维持干净外,小苏打粉是我最常用的选择。

本身无味道的小苏打粉,出乎意料的有着非常良好的除臭效果,它能吸附臭味、再将其去除,和一般以香气掩盖异味的芳香剂,很不一样!用小苏打粉除臭,一般来说,以装瓶使用,以及直接撒用这两种最为常见。

在小苏打粉内加几滴茶树精油,就多了除菌、香气等功效。

若以空间来区分的话,则以厨房里运用最广泛,像是在冰箱内,就可以利用布丁盒、纸杯等小容器,放入八分满的小苏打粉,做为冰箱除臭剂。另外,垃圾桶或厨余桶内,也可以视需要,撒上适量的小苏打粉,就能抑制臭味的产生。其他像是水槽下方以及洗碗机内部,因为湿气重,常会有股受潮的霉味。遇到这种情况时,我也会将小苏打粉用容器装好,放入其中,做为吸臭之用。此外,像是微波炉,因为每天加热各种菜肴,很容易产生综合性的怪味,所以微波炉没有在使用时,我会把一杯的小苏打粉放在里面,让内部保持好气味。

将小苏打粉用容器装好,放入洗碗机内,可以吸附机器内的臭味及湿气。

小苏打加精油 除臭升级

除了厨房外,对于家中有养宠物的人来说,小苏打粉也是除味好选择!使用上只需将小苏打粉撒在宠物的窝内,并静置个十五分钟,接着再用吸尘器将小苏打粉吸干净,经过这简单的处理步骤,就能完成狗窝、猫窝的基本清洁及除臭工作,而且不用担心对动物会造成危险,非常方便简单。

同样这个招数,其实也可以用在地毯上,以我家为例,在玄关处有片大地毯,因为不方便清洗,所以过去我都会定期喷地毯清洁剂,做基础的保养。但近几年来,我已舍弃了清洁剂,改用小苏打粉清洗地毯,发现效果也很满意!

我的用法很简单,就是睡觉前将大量的小苏打粉撒在地毯上,并用刷子将小苏打刷均匀,放置一晚后,隔天再用吸尘器吸净。我发现用小苏打粉处理过的地毯变得较干净,而且不易有味道,更重要的是,它很环保。如果你想要让效果更加强的话,还可以在小苏打粉内先加数滴像是茶树、尤加利、薄荷等具抗菌功效的精油,再撒在地毯上,这样一来又多了除菌及香气等多重效果。

了解了小苏打在除臭方面的用法及功效后,趁着周末假日,就去买几包小苏打回来试试吧!但最后要提醒大家,小苏打粉的吸臭功效约为三个月,时效到了之后,别急着丢掉!这些小苏打粉,其实还是可以用于像是刷锅子、洗炉台等清洁工作上,所以小苏打粉的清洁功效,待有机会再和大家聊聊吧!@

摘自 《收纳达人的乐活Life》 大智通出版社 提供

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