8月5日趁着周日假期又天气晴朗，我到台南官田水雉教育园区去拍水雉，下午骑着十几年的老野狼机车顺着台一线从嘉义水上奔向台南官田，一个小时后终于抵达水雉教育园区。

听摄影同好说园区较里面的三、四个赏鸟亭，菱角田范围较小，有时水雉会飞到离赏鸟墙较近的地方活动，较有机会拍到一些好的照片，所以停好机车后赶紧依摄影同好所说的小步道往内走。经过第一座赏鸟亭时发现并没有游客，继续前进时看到沿途竖立了不少介绍水雉的图示，边走边约略浏览一下。很快地便来到第二座用竹子搭建的简易赏鸟亭，同样地不见游客的身影，从长方形的开口往外观望也没看见水雉的踪迹，有点失望地继续往里头走。

不久便看到了第三座赏鸟亭，这回总算有了一点人气，亭内有一家四口人和一位中年义工，见到有人我也感到有精神多了。找一个没人的开口往外察看鸟况，不见水雉的身影，但却看到两只像小鸡一样大小的黄褐色小鸟，在一、二十公尺远的菱角叶片上到处行走觅食。若不是看了在小道旁的水雉介绍图示，我可能还会误以为是什么其他种类的水鸟呢。我赶快把镜头转到最望远端，拍了几张水雉雏鸟的照片当见面礼。我问现场先到的游客有没有发现水雉，这时中年义工忽然答道并用手指着菱角田：“现在有一只水雉刚飞回来了。”大伙顺着手指方向搜寻果然找到了它的身影，可惜距离太远了一些，我只能意兴阑珊地拍了几张后继续往下一个赏鸟亭走。

没想到第四座赏鸟亭也有几个游客，我一踏进赏鸟亭便又开口问道：“有没有发现水雉？”意料之外地在最旁边开口观看的女游客竟低声轻呼：“前面有一只刚刚才飞过来。”我立即冲向她身旁无人的开口往外一看，突然一阵电流通透全身般的震撼：“哇！好大一只喔。”此刻一只清晰美艳动人的水雉正在前方约十来公尺远的菱角叶片上优雅地四处走动，机不可失，架好相机后快门的清脆响声不断，几分钟后水雉便无预警地振翅飞离了。

这时我一一检视刚刚所拍照片，心中充满了欢喜，无论是清晰度、画质及水雉的大小都令人感到满意，更让人振奋的是其中还有几张水雉飞行的英姿。今天实在是太幸运了，没有白跑一趟，我忍不住将放大的水雉飞行影像和游客分享，游客也都惊叹拍得好漂亮。

怀着满足的心，我移往最后一座赏鸟亭探搜，虽然未见水雉踪迹，但心中却没有了刚来时那份焦躁的得失心，只是想能否再锦上添花地拍到一些可遇不可求的水雉交尾画面。

我又回到第二座无人的赏鸟亭，但片刻时间一位女义工带着几个游客进到赏鸟亭内，只听到女义工滔滔不绝地对游客们解说着：“我们官田水雉教育园区是一处专为保育水雉的生态教育园区，目前规划为生态教育和休闲旅游功能，并结合了多样水生植物以及水鸟生态，以提供民众来台南旅游观赏水雉亲近大自然的机会。目前水雉生态教育园区中除了水雉之外，也有水鸭、红冠水鸡、小水鸭、白鹭鸶等鸟类的出现，但最重要的任务还是以水雉的复育为主。因为栖息地的破坏台湾水雉的数量已经减少了许多，并有濒临绝种的危机，所以已被农委会公告为第二级的保育类野生动物。为了保育这些稀有的珍贵鸟类，台南市政府更实施了保育水雉的计划，一旦菱角农的自耕菱角田有水雉筑巢生蛋孵育成功就有补助奖金，借此让民众和政府来共同维护水雉的生态空间。”

女义工介绍完水雉教育园区后突然问游客：“你们以前有没有在别的地方看过水雉？”女义工看游客都摇头说没有便接着说：“那是因为水雉是很稀有的鸟类，全世界共有8种，在台湾水雉科的鸟类则仅有一种，名为雉尾水雉，其字意是如同雉鸡般具有长尾羽的水雉鸟，主要分布在北回归线以南。水雉科的鸟类都喜欢在浮叶植物上活动，因此有‘叶行者’的称号。台湾的水雉则经常栖息在菱角田间，所以农民都称它为‘菱角鸟’，由于水雉的体态优雅，繁殖时羽色亮丽，还有一个‘凌波仙子’的美称。它们有一个共同的特色，就是演化出特长的脚趾及脚爪，有利于在浮叶性的水生植物上行走，及捕食水面上的水生昆虫、螺类、青蛙、蝌蚪…等，为杂食性的鸟类。”

“4月至10月是水雉的繁殖季节。”可能讲太多话了，女义工稍微停顿一会喝了口矿泉水后继续说：“这时期的水雉有着黑、白、黄三色相间的繁殖羽。头及前颈为白色，后颈有金黄色的斑块，周围则有黑色细线与白色羽区分，体背大致呈铜褐色，腹部黑褐色，其余大多呈白色。平常水雉是以群聚为主，但是繁殖期会离群找寻适当的地点建立自己的繁殖领域。当公水雉和母水雉在繁殖领域内，会有几天的时间聚在一起觅食、飞行，并找寻适当筑巢位置，待筑巢位置选定后便会在巢位上交尾。”

“交尾后三至四天母水雉会开始一天下一颗蛋，刚下的蛋呈橄榄绿，在和空气接触后会逐渐转成有光泽的咖啡色，当母水雉在巢中下完四颗蛋后，孵蛋的工作便会交由公水雉负责。公水雉孵蛋的时间约需25～27天，雏鸟才会破蛋而出。在公水雉孵蛋的时期，母水雉可能会将其他的公水雉带进自己的繁殖领域再行交尾繁殖，行一妻多夫的繁殖方式，所以公水雉们还会经常为被戴绿帽互相争风吃醋打斗，严重时连美丽的长尾羽都被咬断哪。”

听到这里游客们都觉得新鲜有趣地笑开来，这时女义工忽然指着开口要游客们往外看：“水雉的领域性很强，它们经常会粗鲁地驱赶被认为对雏鸟和食物有威胁的其他鸟类，你们看那边一只公水雉正在追逐一只红冠水鸡。”顺着手指方向看去，远处的菱角田上果然有两个黑影在快速地不规则移动。看一下手表离关园只剩半小时了，我赶快再到第一座赏鸟亭看看有没有拍摄水雉交尾的机会。

下午六点多，彩霞满天，骑着老野狼奔驰在乡间的道路上，虽然没有拍到水雉交尾照，但我仍然心怀满足地走上回家的路程，因为今天已经拍到不少清晰漂亮的水雉照片，并且还顺路到麻豆去吃了知名的碗粿哪！@*