【大澳门威尼斯人赌场官网2012年08月17日讯】Teddy金先生是位非常成功的韩国生意人,在加州的联邦、州、县政府办公楼里拥有11家咖啡店,这让他50岁的生活十分惬意,平常时间就在位于Melo Park市的联邦政府楼里的咖啡厅工作几个小时,周末就打打高尔夫球,老顾客都已经和Teddy结交10年以上,所以在他的咖啡厅里,没人给他找麻烦。
从韩国人的角度来看,这工作不用干太多的活儿,钱却很容易的走进来,整体环境轻松、麻烦少,这不仅让心里安宁,而且每小时还能挣到钱,不免让人觉得Teddy似乎过着神仙般的生活。
昔日磨难 成就日后坚实基础
不过,30年前Teddy一家刚移民美国的时候,生活情况并不是如此宽松。为了在异乡站住脚,只要有工作机会Teddy都会去做,他洗过盘子、当过建筑工人、办公室职员,做过各种低职位的工作。直到碰到一件事后,促使他决心要成功,并不再跟品德低下的人打交道。
那时Teddy正在为一家建筑公司工作,老板已经好几个月没付他薪资了,每到发薪日,这位老板就像玩捉迷藏似的不见人影。直至一天,Teddy寻着同事告知的地址,在一间赌场找到了他的老板,老板正全神贯注的在赌博。老板见Teddy走近了,却完全置之不理,Teddy也只能在一旁枯等。
直至1小时后,Teddy耐心耗尽,他鼓起所有的勇气上前质问老板工资呢,老板不经心的掏出赌博用的钱并叫他立刻消失。当Teddy走出赌场大厅去把这点可怜的硬币换成整钱时,眼泪终于忍不住夺眶而出,泣诉这不公平且悲苦的命运。当天他就辞掉了这份工作,并于后来找到一份坐办公室的工作。
从这件事后,Teddy下定决心刻苦工作,并相信他的勤奋总有一天会得到回报,最后他将不用再委屈自己和那样品德低下的人打交道,甚至可以在美国过得更体面一些。
不得不说,这些磨难使Teddy的勇气和意志力倍增,也为他以后在做咖啡店生意时处理各种挑战打下了基础,他也能渐渐更加积极的应对不同的逆境。
当Teddy在办公室工作后,他的太太在一家公司大楼里承包下了一家咖啡厅加盟店。在经营过程中,Teddy发现加盟店的老板会无故高价收取各种费用。比如在咖啡店里用来写“午餐特价”的牌子就收$400,而这在Office Depot自己买只需用$25。当Teddy太太拒绝购买时,加盟店公司就借口说要用有公司标识的牌子才行。
类似的事情接二连三的发生,Teddy心中愤愤不平但又不知如何是好。最后Teddy太太还是失去了这个生意,因为咖啡店所在的公司楼搬迁了,而她无法搬去那么远的地方,可是加盟店公司本应该帮助Teddy太太在附近重新选择地点,但他们却置之不理。
面对这样不负责的加盟店公司,Teddy很沮丧,但生气也无济于事。思考良久之后,Teddy终于想出了一条路,那就是他自己开咖啡店,然后招募加盟成员,并决心好好对待加盟人员,全力支持,共同成长、迈向成功。
转换思维 创造经营新契机
就这样为了取得第一手经验,Teddy于20年前自己一头撞进了这个行业。开始时,他选择在大学和私人办公楼开咖啡店,慢慢的他注意到这些地方并不是最适合的,因为随着网路的发展、休假的到来等等因素,雇员和学生们就不来了,这样也会使得咖啡店的盈利受到影响。
随后,Teddy发现政府办公楼的咖啡店好多了,所以他开始寻找这方面的契机,正因为好,要拿到许可证也不容易。申请政府办公楼咖啡店的程序纷繁复杂,要求又高,规定也多,整整一本的表格要填,一叠的条款要符合,这不是每个人都能做的。
Teddy说:“要满足这么多要求实在是错综复杂难度很高的过程。”可是不管怎样,他到底还是办到了。从经营咖啡店过程中所学到的经验帮了他许多的忙,现在他所持有的咖啡店营运得很顺畅,不仅卫生条件达到标准,食物质量也满足了顾客的要求,比如不含味精。另外,Teddy还很注重环保,他的店是最早使用纸杯纸盘的商家之一,因此他的评估总分高于其他竞争者,而这些所有的优势,让他一个接一个的赢得了很多开店权。
在Sacramento, Baker’s field, Stockton, San Mateo, Melo Park, Santa Cruz,从县政府、州政府直到后来的联邦政府大楼,Teddy开了一家又一家的咖啡店。当多得一个人顾不过来的时候,他开始开放加盟店。
Teddy建立了一套加盟店体系,公司命名为湾区食业(Bay Food Inc.)。当有成员加盟时,他会提供菜单、食谱、开店指南等等所有的指导。也正因为Teddy太太有经历咖啡加盟店的不愉快经验,这也让夫妻二人发誓绝不会像那家公司一样敲竹杠,毕竟加盟店与拥有者之间必须是双赢才能真正把生意做火起来。
记者在采访时也询问Teddy,在政府楼里开咖啡加盟店有何优势。Teddy回答:“首先店铺已经建好了不需要翻修,所有设备也准备就绪,不须另加罩子或架子什么的,否则单这整套就得花$40,000,且租金很低,大概$2000左右,而这些就将大大降低开店的成面,且你也不须要四处奔波招揽顾客,他们都在大楼的各个办公室里了。”
工作时间也比较短,比如早6点到下午3点。3点以前你就可以关门回家干想干的了,且月收入也非常稳定,很少有波动,所以每月都能盈利,在经济不好的时候,不至于像有的生意一样有倒闭的风险;且顾客素质基本很好,因为他们的工作也是很体面的,所以不用担心痞子找碴。Teddy强调:“最重要的是公司已经有一套成功的方法了,即便您没什么经验也不必担心,公司会手把手的教你。这么好的机会哪里找呢?”
确实,这门生意好像很值得一试,就算退休了来做也没问题,从菜单来看并不繁琐,基本上都是三明治之类简单易做的食物。在Menlo Park的店,只用2位员工,只需负责做菜和收钱,3点左右就可以打烊离开了。
如果您有意开餐馆,不妨可以先考虑这样的咖啡加盟店。Teddy能回答您所有这方面的疑问,并且他持续不断的一直在寻猎最佳的开店位置。以下这个是他最近刚获得的咖啡加盟店地点,提供有意加盟的人士参考。
待售的店铺:
1.位于MARYSVILLE/YUBA城市的火车站(CALTRAN State Building )大楼内,有800多雇员和大量往来的客流。
2.面积3,415平方英尺,现代装修风格的餐厅及室外就餐设施。
3.面积1,400平方英尺的厨房,具足主要设备器具。
4. $99.000/ MONTHLY RENT $2100
5 .营业时间为周一至周五,6:30AM~3:30PM。
6. 五年管理运作合约
别忘了咖啡加盟店生意的优势:
※租金低
※店面通常较大
※运营成本不高
※咖啡店所需设施准备就绪
※不须重新装修
※顾客基础已具备
※顾客流量较稳定
※无市场营销成本
※经营之中有休息时间
※不太受困难的经济环境影响
Pls contact 联系人:Teddy Kim
电话:510-303-567
公司:BAY FOOD CO., INC