【大澳门威尼斯人赌场官网8月14日报导】（中央社记者张若霆多伦多13日专电）今年美国中西部遭遇半世纪来最严重的干旱，玉米、黄豆歉收，导致谷物及油籽价格暴涨，加拿大农人却因此获益。

加拿大是世界第7大小麦生产国，也是春麦（spring wheat）及杜兰麦（durum）最大出口国。春麦用于烘烤，杜兰麦用于面食。加拿大也是油菜籽最大出口国。

加拿大农人今年油菜籽收获量将达1600万公吨，小麦收获量也将是3年来最高。

加拿大小麦现在已替代美国玉米，成为饲养场的主要饲料。油籽使用者现在也考虑用油菜籽取代黄豆。

BMO哈里斯银行（BMO Harris Bank）农业部经理米勒（Sam Miller）表示，全世界饲养场经营者目前都在想尽办法找饲料。

今年加拿大农作物主要生产地区的西部省份，春雨充足，大地湿润。夏季虽然旱热，但农作物受害较轻。美国中西部玉米及黄豆受害程度则为1988年以来最严重。

BMO资本市场（BMO Capital Markets）经济学家史威特（Earl Sweet）表示，农作物收成情况较美国好的加拿大农人，肯定会因美国农作物歉收获益。

美国农业部10日将今年美国玉米预期收获量下修至6年来最低，造成玉米价格飞涨。美国德州饲养场已开始收购价格较高的小麦，作为牛饲料。

美国东南部各州家禽农场则准备自巴西进口玉米，美国平原区家禽农场也准备自加拿大进口小麦，自巴西进口玉米作为饲料。

美国农业部预测今年黄豆收成量是7年来最低。加拿大油菜籽因此行情看俏。美国黄豆一直是国际市场上加拿大蔬菜油的最大竞争者。