20年杀猪百万头 听轮回他放下屠刀
【大澳门威尼斯人赌场官网2012年07月22日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者钟元台湾综合报导)台湾屠夫张孟熙号称“五秒让猪毙命”,至今有上百万只猪命丧他的刀下。张孟熙面对猪无辜的眼神,有时还是会出现恻隐之心,但只要他心一横、手起刀落,每天赚钱快、工时短,转眼杀猪工作就干了20年。
据联合报报导,上个月张孟熙戒吃槟榔,和妻子一起茹素,因为长年茹素的姊姊,常常向他提起轮回、业障等观念,加上屠夫工作日夜颠倒,无法常常陪伴家人,他于是决定放下屠刀、洗心革面,改拿菜刀开素食餐厅。双手染血屠夫变成素食主义,朋友对他的转变都大感讶异。
在杀猪的整套流程中,张孟熙负责“头刀”,他一手拿钩,一手持刀,当猪进场,他得眼明手快,在瞬间将尖刀刺进猪的颈部动脉,平均3至5秒让猪一命呜呼。44岁的张孟熙提起屠夫这行,他说,屠夫晚上10点多上工,凌晨2点多下班。杀一头猪新台币9元,张孟熙一个晚上可杀近4百头猪,4小时3,500元轻松入袋,工时短又好赚。
张孟熙是屠夫,他的妻子徐玉仙在市场摆摊卖猪肉,她爱喝咖啡,以往丈夫每天都会买杯咖啡给她,过去她端着咖啡,内心常有股声音问她“这杯咖啡是多少条猪的生命换来的?”丈夫封刀,她说“夫唱妇随”,也决定“收摊”。
屠夫张孟熙选择放下屠刀,战胜了自己心底的恶念魔性。恶念去则善心生,善恶一念,他的选择决定命运。现在张孟熙每天到新竹一家餐厅拜师学厨艺,同样是拿刀,他说“菜刀、屠刀心境大不同。”徐玉仙说,丈夫转行后,脾气变好,脸部线条也变柔和了,收入比以前少,但心里更踏实知足。
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