台湾珍奶热 席卷爱尔兰

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【大澳门威尼斯人赌场官网6月8日报导】(中央社台北8日电)爱尔兰首家珍珠奶茶店泡泡城(Bubblicity)近日在都柏林市中心开幕,短短两周,已在当地形成旋风,爱尔兰广播、电视媒体都纷纷报导这个来自台湾的好滋味。

珍奶店3名创办人马尔维(Karl Mulvee)、墨斐(Ronan Murphy)及卡佛拉(Ivano Cafolla)原本各从事不同产业,从未接触过珍珠奶茶,直到3人旅经伦敦意外发现,决心引进爱尔兰。

经走访进口厂商,店主坚持所有原物料由台湾进口,从粉圆、粗吸管以及印有“半糖”、“去冰”字样的胶膜,希望保持台湾珍珠奶茶的原汁原味。

Bubblicity现正规划在爱尔兰各地增设分店,让这股珍奶旋风继续横扫爱尔兰,并打算进军德国,他们也希望有朝一日可以拜访台湾,感受“珍奶王国”的魅力。

墨斐表示,多数爱尔兰人勇于尝新,遇有首次尝试的顾客,除说明珍珠奶茶来自台湾,并鼓励顾客自己组合新口味,让更多爱尔兰人了解台湾美食文化,并对台湾人的创新能力印象深刻。

都柏林理工大学学生欧哈拉(Robert O’hara)在学校主修贸易及中文课程,之前以“台湾珍珠奶茶市场”作为学期报告题目,得知都柏林首家珍珠奶茶店开幕,特别邀请同学下课后前来品尝,他并规划今年赴政治大学当交换学生,希望可以品尝道地的台湾珍奶风味。

中华民国驻爱尔兰代表曾厚仁应邀参观时表示,台湾茶叶名闻遐迩,加上台湾人求新求变的创意,将原本只能热饮且不经调味的茶叶,摇身一变成为人手一杯的清凉饮品,小小一杯珍珠奶茶不仅是台湾夜市小吃文化的代表,更已经在国际间大大发挥推广台湾美食的角色。

曾厚仁并说,驻爱尔兰代表处将就台湾珍奶自发迹到盛名远播的成功故事撰写一页英文专刊,摆置爱尔兰各地的珍奶店,提供顾客自由取阅,以广为传播台湾饮食文化,盼更多爱尔兰民众透过珍珠奶茶产生对台湾的兴趣,驻爱尔兰代表处也在现场提供观光手册及资讯,希望上门顾客开怀畅饮之际,也能一览宝岛风光。

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