【大澳门威尼斯人赌场官网2012年06月07日讯】(据民视新闻报导)大家都知道，盐吃太多容易造成高血压，对身体不好，但美国有位作家，最近在媒体上发表颠覆言论，说盐并没有人们说得那么糟，反倒是盐吃得少容易早死，事实真是如此吗?来看以下的报导。

美国知名作家陶比士，最爱颠覆传统的健康观念，这回他又来踢馆了，那就是控制盐分摄取对身体不一定有好处，吃太多盐会造成高血压，增加中风机会，危害健康，这已经是众所皆知的常识，但陶比士认为这种说法缺乏令人信服的科学实验佐证，他说美国卫生署四十年前，只根据两项观察就推广减盐观念。

第一项观察是，其他盐吃得少的国家民众，罹患高血压的比例也少，但陶比士表示，卫生署忽略了这些民众不只是盐吃得少，其实糖分和脂肪也摄取得不多。第二项观察是盐吃得多的老鼠，血压也容易飙，陶比士则是指出，这些老鼠被喂食的盐分是一般美国民众摄取量的60倍，基本上没有什么参考价值，而且陶比士还语出惊人的表示，盐吃得少，会引发更多肾素分泌，心脏疾病罹患率也跟着增加，结果反而是容易早死。

这番减盐无用论一出，引发不少争议，有人附和，有医生则驳斥这是不负责言论，因为根据这么多年来，各方面大量的研究数据显示，高盐食物的确会造成高血压，并非缺乏佐证。专家表示，盐分对身体造成的影响会因人而异，有人盐分吃多可能也没差，不过不管摄取什么东西，过犹不及都不好，而美国人现在每天平均摄取的钠高达4千毫克，恐怕是太多，将摄取量控制在卫生当局建议的2400毫克，怎样说都是比较安全保险的做法。