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十大经典好米
【大澳门威尼斯人赌场官网2012年06月29日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者简惠敏台湾屏东报导) 2012年东港镇农会稻米品质竞赛28日在农会超市旁广场举办,参赛的13组农民皆以香米品系高雄147号品种参与角逐,经评审由李春财拔得头筹获得第一名,将代表屏东参加“全国十大经典好米竞赛”。
屏东县政府农业处副处长姚志旺表示,东港农会近几年积极耕耘辅导稻米产业,不仅办理品质竞赛推派代表参加全国竞赛屡获佳绩,更创意研发各式创意米加工产品,积极融入日常饮食中,期望透过竞赛及米食推广成功打出东港好米的形象。
李春财稻米种植面积约6分,他在栽种过程中,除注意合理化施肥及农药管控,并配合改良场指导人员建议,耐心等待稻谷成熟饱满时才采收;他认为这样稻米成熟度足,所生产出的米口感Q、香味足、米粒饱满、好吃爽口,是拔得头筹的关键。
李春财希望全台湾人都吃到好米,让屏东“靓”起来,尚出名。
农会总干事苏碧月表示,今年竞赛以高雄147品种为主,稻米竞赛依外观、食味质和新鲜度等邀请专家学者评分,今年共有30组农户报名,决赛选出第一名是李春财,第二名是洪志鹏,第三名是庄芳益,通过初赛的13组农友将参加团体赛。
(责任编辑:李薇)