【大澳门威尼斯人赌场官网2012年06月27日讯】 （大澳门威尼斯人赌场官网记者何坚温哥华编译报导）温哥华市南部和西部最富有的市区，同时也是市内新鲜廉价食品最稀有的地区，这对于那些贫困或者行动不便人士构成了严峻的生存挑战。

　　

据温哥华太阳报报导，西区食品安全合作组织协调员ZsuzsiFodor表示，尽管人们对于温市西区的印象是富人区，但富裕外表下掩盖的事实却是该区有相当多的老年人、学生、地库租客、单亲家庭，面临着食不果腹的无保障状况。

　　

而在Dunbar、South Granville和Champlain Heights等人口密度低的郊区社区中，居民们往往不得不驱车去购买食物。这些社区的状况远远低于温市政府希望实现该市人人可在5分钟步行路程内购买到新鲜食物的目标。

　　

Collingwood社区住房总监PaulaCarr和Fodor正在为温市海岸卫生局做一个研究，对该市的食品状况以及获取难易程度进行评估，为支援基层食品系统提供战略计划。

　　

上周五（6月22日）温哥华举行了第一届健康城市峰会，商讨各种影响市民健康和民生的事务。Fodor在峰会上提交了她的最新研究，指出相关机构应关注支援社区食物网络，营造一个公平、可持续的食品系统，减少社会隔离。Fodor认为分享食物具有独特的沟通能力。

　　

温市社区食物网，是以社区为单位的，由食物活动人士、教堂、社会服务提供者、当地农场主、社区园艺师以及社会志愿者参与的基层网络，目前已有数百成员。

　　

社区食物网负责组织社区教学厨房、园艺协作、社区聚餐、食物俱乐部和作坊等活动，为低收入人士供应新鲜食品。同时也有部分社团组织了口袋市场，一种为帮助老年人和困难家庭而举行的低于市价的小型农产品市场。

　　

温哥华市社会规划总监Mary ClareZak表示，所有的信息都表明本市急需解决方案。

　　

跟据经济合作与发展组织（OECD）的数据，加拿大已经是全球贫富不均现象恶化最迅速的国家之一。Zak说温哥华的贫富差距也在增长，27%的家庭是低收入，许多人每天食不果腹。

　　

温哥华计划2020年时能成长为全球最绿色的城市，同时该市的健康城市战略也要求创造出公平、可持续的食物系统。最绿色城市计划倡议温市增加食物资源，不仅包括新鲜食物市场、农贸市场、新鲜食品企业，同时还包括食物储存、社区花园、烹饪和聚会场所。

　　Zak说，2009年提出该计划时，温市只有5个食物网络，但现在已增加到12个。这一发展也刺激到了周边例如本拿比、高贵林和新西敏、列治文等城市。

　　Fodor表示，两人的研究只是温哥华海岸卫生局支援发展食品网络的第一步。温市已经采取措施鼓励农贸市场、口袋市场和食品企业在食物贫乏的社区里发展。◇

责任编辑：魏思明