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高雄145号米 日采购五百吨

【大澳门威尼斯人赌场官网6月26日报导】(中央社记者郭芷瑄屏东县26日电)高雄农改场所推出的“高雄145号”稻米,曾获选全国十大经典好米。高雄145号这次更获日本粮商青睐,日方人员今天到屏东新园乡新丰碾米厂洽签合约,预定今年采购500吨。

高雄145号稻米是民国93年高雄区农业改良场育成推广的品种,完整米率高,粒型整齐,米粒外观晶莹剔透,米饭食味品质好,高屏地区农民这几年多种植这个品种,在良质米竞赛中屡次获奖。

新园乡的新丰碾米厂获得CAS良质米类工厂、ISO22000、HACCP食品安全管理、TAP稻米产销履历等多项验证,并经农粮署审核通过,设置稻米产销专业区,在提升稻米安全及提高品质方面不余遗力。

高雄区农业改良场表示,新丰稻米产销专区在民国98年向农改场申请“水稻品种高雄145号稻种繁殖及生产技术”技术移转,经过农改场稻作专家的指导,品质大幅精进,产量也维持一定的水准。

农改场指出,新丰碾米厂不仅生产过程符合生产履历要求,同时在农药使用方面保证可以通过591项农药残留检验,加上精进的设备及碾制技术,都符合日本买方在品质上的要求,因此,促成日本粮商来台采购,替台湾农民拓展更大的商机。

日本去年三一一地震及核灾造成大量农田受灾,必须长期休耕,且收割后粮价大涨,加上泰国水灾也造成国际粮价调涨,日本粮商纷纷到台湾寻找适合日本人口味的稻米品种。日方人员今天上午与新丰碾米厂签约,今年预定采购500吨,在日本通路销售。