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宝山绿竹笋节 新竹县府中庭展开

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【大澳门威尼斯人赌场官网2012年06月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者彭瑞兰台湾新竹报导)新竹县宝山乡农会为庆祝绿竹笋节,14、15日选在县政府中庭办理“绿竹笋产业文化活动”。现场有各式各样的绿竹笋烹饪创意料理,进行竞赛争取荣誉与奖金;同时进行绿竹笋评鉴,获奖者颁发奖金和奖牌。

宝山乡长范玉燕表示,宝山砂质土壤和气候高温潮湿,孕育出最好的绿竹笋,吃过的人会主动来找。此外还有季节性农特产柑橘、橄榄、茶花等,更有景色幽静的水库景点,欢迎民众到宝山乡观光。

宝山乡农会总干事蔡玉梅表示,宝山绿竹笋栽植高达200多公顷,是多数乡民赖以维生的产业。因环境气候的影响,甜度、柔嫩度都很优质,且富含大量的粗纤维和维生素等,可以吃的健康又满足。

第一名的绿竹笋符合白、弯、矮、胖的特征。(摄影:彭瑞兰/大澳门威尼斯人赌场官网)

甜笋王江日庆(左三)和来宾合影。(摄影:彭瑞兰/大澳门威尼斯人赌场官网)

等待评鉴的绿竹笋。(摄影:彭瑞兰/大澳门威尼斯人赌场官网)

绿竹笋创意料理–笋姑聚会。(摄影:彭瑞兰/大澳门威尼斯人赌场官网)

绿竹笋创意料理–金福满盅。(摄影:彭瑞兰/大澳门威尼斯人赌场官网)

(责任编辑:王愉悦)

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