台湾美食巡礼 人气畅旺

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【大澳门威尼斯人赌场官网2012年05月03日讯】【大澳门威尼斯人赌场官网记者王文君香港报道】随着港台民众往来愈加频密,以及台湾食品在香港的大力宣传推广,台湾食品越来越受香港民众喜爱,在港销量亦呈递增趋势,仅今年第一季便跃升为外销量第一位,超过第一大出口国日本。台北世界贸易中心昨天起至本月16日在香港铜锣湾的SOGO(崇光公司)举办“台湾美食巡礼”,展售上千种台湾美食,有日本及台湾媒体远道而来报道,台北经济文化办事处处长朱曦亦亲身到场,畅谈台湾美食。

此次台湾美食在SOGO展售品种过千,包括古早味牛肉面、爆汁胡椒饼、黑蒜卤味、烤香肠、烤肉干、地道美食蚵仔煎、新竹米粉、老天禄鸭舌、蓬莱米、樱花虾,还有各类水果……香气四溢,吸引许多顾客光顾。

台对港陆出口额呈跃升趋势

台北世界贸易中心主任刘锡威分享台湾美食进驻香港的历程,他表示,台湾政府自1999年以来,每年都举办很多宣传活动,让香港民众认识美味、健康、可靠及包装轻盈的台湾美食,而去年更为历届宣传的巅峰,举办了18场各类宣传活动。去年,台湾食品对香港和大陆的出口总额达11亿3千680万美元,超过以往的最大出口国日本。

展望未来,刘锡威表示,台湾美食的出口品种将在4个方面多下工夫:淳朴的台湾农民精选的稻米;304个乡各具特色的土特产品;农药残留量绝对把关的台湾水果和蔬菜;鸡蛋和鸭腿等畜产品和海产品亦将大量进驻香港市场。

朱曦:美食无国界

出任台北经济文化办事处处长4个月的朱曦,昨首次现身SOGO,参观台湾美食宣传活动,并和传媒分享自家故事并畅谈美食。

朱曦惊叹美食无国界,在台湾所见的“许留山”原来是香港家喻户晓的美食品牌,而台湾的珍珠奶茶亦有在英、美、澳及香港等地见到。他感叹食物亦是一种文化,需多沟通和交流,所谓好味要和好友分享。

朱曦表示,台湾食品的质量把关严格,无论是牛还是鱼,原来却是有迹可循的产品,哪怕一块鱼,都可查出其出自哪家渔场,成长过程中喂养过什么食物等。不过提起同类产品的售价,朱曦始终对台湾食品在香港的售格有些“耿耿于怀”,一再表示台湾美食“物超所值”,不过,大家还是建议处长千万别涨价,好让香港民众能享受物美价廉的台湾美食。◇

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