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87岁刘伯伯 面包抗涨传爱

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【大澳门威尼斯人赌场官网5月25日报导】(中央社记者郝雪卿台中25日电)87岁的刘哲基在台中市做面包逾半世纪,“刘伯伯”的称号耳熟能详,耳聪目明的刘伯伯是自家产品最好的活招牌,在物价涨声中,他坚持冻涨,他说“因为心中有爱”!

因为购买刘伯伯的产品而结缘的89岁老荣民尹殿甲, 今天也来探视刘伯伯,尹殿甲是好人好事代表,每个月捐出一半的薪水助贫已超过25年,曾获选中央社的“今天的台湾英雄”,总统马英九感动之余,曾亲自拜访送上大红包。

“白面包、黑面包、苹果面包”!过去每天操着浓浓山东口音大声叫卖的刘伯伯,在台中市西区向上路开设面包店已有52年,原本是革命军人,军中退伍后,自行创业做面包。

民国40年前后,美军驻防台湾,需要大量面包当日常主食,一般面包厂未达美军卫生标准,刘伯伯在美军医师及专家协助下,创设符合国际标准的面包厂,供应驻台美军及外侨,美军撤离后业务快速发展,特别是苹果面包普遍受人欢迎。

民国59年面包厂周转失灵,当年积欠新台币500多万元债务,是笔庞大数目,他与商会和解,并在3年内还清最后一笔远在澎湖的债务!当年行政院长蒋经国先生召见并誉为“失败中的模范”。他因而常以这段经历鼓励年轻人“失败是成功之母、困难是进步动力”。

刘伯伯说,此后他致力于以健康为取向的天然胚芽食品研发上,不断请教国内学者专家,并东至日本、西访欧美,终于突破困难将小麦胚芽制成食品,而且还将食品行销海内外,许多顾客吃了他的产品后回函感谢,他为此还编写“为健康而吃”一书,免费赠阅,现在他更不断提醒大家“万贯家产比不上身强体健”。

在物价蓄势待涨之际,刘伯伯的面包不仅冻涨,而且还祭出优惠折扣活动,他说,自己笃信耶稣基督,坚信“神就是爱”,这就是他抗涨的理由,也要借此回馈与他结缘超过半世纪的乡亲。

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