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速食店
【大澳门威尼斯人赌场官网5月24日报导】(中央社记者陈至中新北市24日电)新北市政府在连锁速食业推广分类回收,去年一整年估计减少了179公吨的垃圾。环保局长刘和然今天颁奖给协助减量速食业者,共有36家分店获得三星以上评鉴。
新北市持续在速食业推广“废弃物偷斤减量”活动,新北市政府环保局长刘和然今天颁奖给协助减量的速食业者,共有36家分店获得三星以上评鉴,得到“循环商店”荣誉奖牌。刘和然希望店家把奖牌挂在店内明显处,让前来消费的民众,一起分享殊荣并继续在环保上付出心力。
刘和然说,民众是需要“教育”的,许多人没有垃圾分类,不是不愿意,而是店家标示不清楚,只好全部往垃圾桶丢。现在他到速食店,发现店家都用清楚的图片、文字告诉民众纸杯放何处、厨余桶在那边,照着做就可。
环保局表示,100年度新北市速食业废弃物共减量179公吨,成效比前一年高5成,资源回收占废弃物整体达26.7%,厨余达8.9%。而民众自备环保杯,少拿调味包、餐巾纸估计共为商家省下新台币1180万元的支出。
其中肯德基获得“循环商店”奖牌的比率达55%,麦当劳44.9%、摩斯汉堡7.7%。各店家的方式大同小异,例如麦当劳的酱包“主动问,不主动给”,肯德基餐厅采“分区开放”,顾客较少的时段省下不少电费和冷气费。
环保局表示,评量方式包括源头减量措施、分类回收、节能省电、宣导教育、周边环境、精进作为等6项,今年将纳入辖内连锁咖啡业、量贩业,让更多商家一同参与,将新北市打造成“绿色未来城”。