site logo: www.tvsmo.com

台铁:乐与大陆谈便当技术合作

人气: 1
【字号】    
   标签: tags:

【大澳门威尼斯人赌场官网5月23日报导】(中央社记者汪淑芬台北23日电)台铁便当受欢迎,大陆有意派人来台取经;台湾铁路管理局今天表示,乐与大陆谈技术合作。

台铁对媒体报导大陆铁道相关单位对台铁便当感兴趣也很讶异;不过,至今还没有人与台铁接洽。

台铁说,很乐意与大陆铁道单位谈便当技术合作,分享台铁铁路便当的制作与销售经验。

台铁便当因用料实在、口感佳,销售量年年成长;台铁统计,民国99年平均每天卖出台铁便当约1万4000个、100年增加到约1万6000个、现在平均每天1万8000个,预期年底会达每天2万个。

台铁餐旅服务总所已规划筹建中央厨房,2到3年内启用,未来将以自动化、有效率的制作方式,增加台铁便当供应量。

台铁在台北、台中、高雄及花莲的铁路餐厅都有制作台铁便当,民国103年将再新增台东铁路餐厅;另现在高铁的台中及新左营站也有台铁便当贩卖点,5月底高铁台南站也可买到台铁便当。

台铁今年也在台铁桃园、新竹车站增加贩售点,正逐步建构台铁便当供应网。

评论