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爱文芒果
【大澳门威尼斯人赌场官网2012年05月17日讯】(据民视新闻报导)今年受到气候影响,许多民众爱吃的爱文芒果比以往还要晚熟,不过现在却传出有农民为了让芒果早熟,使用了未经农委会核准使用的生长素,来抢先上市,记者实际走一趟南部的农产运销市场,才发现原来这种农药的使用已经相当普遍。
随着天气越来越热,不少民众喜欢来碗清凉消暑的锉冰,尤其搭配上当季的爱文芒果,更是让人忍不住一口接一口,不过今年受到气候影响,爱文芒果比较晚熟,但是传出有农民为了提早收成,大量使用生长素。
不过根据农委会规定,只有甘蔗、梨子、番茄、葡萄、凤梨和烟草等,核准使用生长素,如果对芒果使用这种农药,就是违法,比一比,一般熟成的芒果,蒂头呈现青绿色,使用生长素的芒果不但蒂头是黑色,周围也没有白色的果粉。
削皮后,自然熟成的芒果,果肉颜色比较黄,吃起来,味道浓郁,纤维也比较少,生长素的毒性虽然低,但还是建议民众买芒果时,除了从外观检查,买回家之后,最好先把芒果皮全部削掉再吃果肉,以免农药伤身。