南投梅子节 邀民众采梅品梅
【大澳门威尼斯人赌场官网4月5日报导】(中央社记者林恒立南投县5日电)又到了梅子产季,2012年南投县梅子节系列活动将于8日展开,县府今天在信义乡梅子梦工厂为活动暖身宣传,邀请民众到南投体验采梅及动手做梅的乐趣,选购国产优质梅制品。
南投县梅子主要产于信义、水里、国姓及仁爱等乡,种植面积逾2,000公顷,年产量约2万多公吨,是国产梅子的主要产区之一。
为了行销梅产品,今年南投县梅子节系列活动预定于8日在信义乡梅子梦工厂开锣,当天安排有千人制梅DIY、101梅子寿司龙DIY品尝及梅食飨宴等节目,将梅的产制融入日常生活。
28日在水里乡车埕车站则有小小梅仙子走秀及梅宴品尝活动,介绍新研发的梅产品及梅子入菜的各种料理运用,并让游客体验梅子酵素、梅子醋及梅枝干DIY制作,参与民众可轻松体验、轻松玩。
初产的青梅果实适合制作脆梅,南投县农会另安排于4月7、8日在台北希望广场举办“龙爱台湾梅”展售促销活动,活动期间只要名字含有“梅或ㄇㄟ、ㄇㄟˊ、ㄇㄟˇ、ㄇㄟˋ”同音或同字的消费者,凭身份证即有机会获赠100克甜菊梅。
现场除展售各式梅制品,并办理脆梅DIY活动,传授消费者制作脆梅技术,让民众学习及体验脆梅制作乐趣,会场备有梅子鸡汤、梅系列产品品尝,有吃又有玩。
宣传活动由南投县政府秘书长陈正昇、南投县农会总干事庄瑞麟、信义乡农会总干事黄志辉、水里乡农会总干事许丽珍等人共同主持,并一起动手做梅子寿司龙及DIY手工制梅,邀请全国民众到南投品尝、采购优质梅制品。
陈正昇说,南投的梅子产期将持续到5月初,梅子是碱性的健康食品,具有平衡调节人体酸碱值等功效,吃梅子对身体好处多,民众不妨多多选购。
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