温暖有深度的声音 甘醇回味邓志浩
原乡音四重唱歌手邓志浩，不改大胡子形象，坐在西门红楼底下的咖啡厅，的确就像他美丽老婆吴芳兰说的很容易认出来。邓志浩不只歌唱、也曾经表演过舞台剧，开画展、经营餐厅、盖了两栋房子，近年则专注于推广儿童剧，他说：“我的工作比较多元。”
“你没搞错，搞个咖啡厅干嘛？”2003年人在台湾的邓志浩接到老婆吴芳兰从加拿大打来这样的电话询问。
移民加拿大的邓志浩2003年回到台湾时，原本准备开画展及筹画结合台北九歌与香港、广东儿童剧团进行两岸三地儿童剧演出，很不巧地竟遇上了SARS，邓志浩哪儿都不能去，只好蜗居台湾。没想到这一待，竟然待到石碇山上找了一栋房子准备开咖啡厅。邓志浩笑说：“我老婆吓坏了，从温哥华打电话问我有没有搞错。”坐在一旁的吴芳兰忍不住表示：“他玩很大。”
要开个店那就玩吧！
对邓志浩而言，“所有的事情都是在玩游戏”。他很喜欢“Play”（玩）这个字眼，他解释，戏剧的本质是玩，玩钢琴是玩，“很多的创意是玩出来的，生活也是如此。要开个店那就玩吧！”
吴芳兰从温哥华赶回来确认邓志浩的想法，因为房子已经租了，加上儿女那时都已够大，颇能独立自主，吴芳兰就留下来帮邓志浩经营一家名为“不知处”的人文餐厅。
温馨且吸引人前往的“不知处”人文餐厅。（邓志浩提供）
因为邓志浩喜欢面食，他与吴芳兰创造出自己的大饼，取名“邓胡子幸福手感大饼”，并且开发出各种吃法的大饼餐，当作餐厅主食。由于大饼很受欢迎，星期一到星期五邓志浩与吴芳兰忙着做大饼应付订单，星期六则开放餐厅举办演唱会等活动，一有活动就挤满了朋友，民歌手叶佳修、胡德夫等人都曾参与过演唱活动。邓志浩形容那时的情景：“他们是用朝圣的心情逃离台北上山去，吃大胡子做的大饼餐，再听唱歌。”
邓志浩与吴芳兰经营的餐厅，一到周末就挤满了朋友。（邓志浩提供）
创童剧团带中辍生
餐厅经营了5年，因为吴芳兰大饼做多了，臂膀出现问题无法再揉制面团而于2008年歇业，餐厅结束后搬到台中郊区半山腰。在台北近郊山居时，邓志浩曾经凭着自己在加拿大学过的木工先后盖了两栋房子，这回吴芳兰不准邓志浩再盖房子，“两栋就够了！”吴芳兰说。
邓治浩在台北郊区自己亲手盖房子。（邓志浩提供）
邓志浩与妻子、小孩，在自己盖的房子前留影。（邓志浩提供）
搬到台中，邓志浩除了应聘到大学教通识课程外，他与吴芳兰继创立魔奇、九歌儿童剧团之后，因缘际会再度催生了第三个儿童剧团──“只有偶儿童剧团”。并与圆爱全人关怀协会专为中辍生成立的创路学园合作，带着国中中辍生表演戏剧。邓志浩表示效果很不错，6.8成孩子得以回归常轨。不过他也很感慨，中辍生不只是孩子本身有问题，离婚的父母、情绪失控的老师、政府不重视以及教育制度缺乏不爱念书孩子立足之地都是问题。
邓志浩因为演出儿童剧而赢得大胡子叔叔外号。（邓志浩提供）
一路走来坚持信念
从离开乡音、加入兰陵剧坊、成立魔奇、九歌儿童剧团、移民加拿大、回台开画展、开餐厅到创办只有偶儿童剧团，邓志浩自认是“工作比较多元”的人，不管是唱歌、绘画、做大饼或带中辍生，邓志浩都秉持着“不断地创作，维持品质”的态度。
邓志浩曾经告诉吴芳兰：“艺术家哪有什么人退休？”对邓志浩而言，生命就是创作再创作，不管是否遇到挫折、经济窘迫或各种批评，坚持信念的他很清楚自己的方向、要做什么，并且一直不断地督促自己前进。“做艺术创作，通常在经济方面要做某些牺牲，也必须要去冲，”吴芳兰说：“我很佩服他，一路走来坚持的信念。”◇
儿童剧是一块处女地
在兰陵剧坊时期，邓志浩跟随吴静吉博士学戏剧表演。兰陵结束后，优剧场正好创团，刘静敏邀邓志浩加入，但吴静吉告诉邓志浩：“台湾成人剧场已有人在做，还没有人做儿童剧，这是一块处女地，必须要有人去做，你能歌能演，不妨去试试！”之后认识儿童剧的启蒙者胡宝林教授，邓志浩陆续创立了魔奇、九歌两个儿童剧团。
大胡子叔叔受小朋友欢迎的儿童剧表演。（邓志浩提供）
邓志浩刚开始不懂什么叫儿童剧，在胡宝林带领下，慢慢有了概念，也摸索出心得。儿童剧看似很简单，其实一点都不简单。因为儿童缺乏复杂的逻辑概念，不能用儿童看不懂的片段拼接或倒叙方式呈现剧情，只能用简单的手法铺陈剧情。难就难在用最简单的方法表现最有深度的内容，邓志浩指出：“如果处理不好戏会很难看、非常难看。”
邓志浩认为儿童戏剧表演，不如想像中简单。（邓志浩提供）
1994年邓志浩把九歌儿童剧团交棒给继任者，1996年为儿女教育一事移民加拿大，之后间隔了十几年，于2008年重组儿童剧，这回团名叫“只有偶儿童剧团”。◇
水分．温度与人味 另类录音
邓志浩出道以来虽然录过不少专辑，但是，他很疑惑为什么录出来的声音不像他的声音，也无法传递他唱现场的感染力。到了2004年，因为对录音失去信心，不再踏进录音室，直到后来听从音响发烧友的建议，采用另类录音技术，才于今年推出了《来不及对你说抱歉》个人第4张专辑。
邓志浩在录制这张专辑之前，请教音响玩了20～30年的朋友，他们指出他过去的专辑，有太多的人工修饰，让他的声音听起来有点假、干而缺乏水分，并且失去了人的温度。
邓志浩在朋友引荐下，到高雄一位牙医设在地下室的录音室录制新专辑。看到录音室阳春的设备，邓志浩不免怀疑能不能成功，没想到结果让邓志浩满意极了：“我这次的声音什么都不加，可是却温暖，诚恳的温暖，很有人的味道，就像我坐在你的旁边唱歌一样。”
新专辑《来不及对你说抱歉》海报，在高雄、台中、台北等地举办签唱会。（邓志浩提供）
邓志浩表示，他们除了使用真空管设备之外，录音技巧和概念才是成功关键。每次录歌时，不管歌手、和音或乐团至少同时使用4支麦克风，两支录人声，另外两支吊起来录现场，打破了商业录音只用1支的习惯。歌手、和音、乐团在录音室所站的位置也仿舞台上位置，拉出距离，借着这样的录音方式，呈现声音的宽度与深度，让人可以感受到温暖与真实的歌声还有人味。◇
玩与态度决定一切
邓志浩用“玩”来形容自己面对创作与生活的态度。他把“玩”分成三个阶段：刚开始是天真单纯地玩（发想），但玩出东西以后，就必须很认真地面对自己所创造的东西，去芜存菁，把好的idea留下来结果就是创意。
虽然邓志浩把“玩”挂在嘴边，但他对自己所从事的戏剧、音乐，写书出书、绘画、盖房子等活动都当成操练与修行看待。他指出，做创作有很多东西必须内化，必须有感而发，得认真去体会生活、体验人事物，才能展现深度与厚度。过程必须克服自己既有的习性与劣根性，这就是修行，他表示：“任何事情对我来说都是一种操练，要不断地去操练、去深刻体会反刍。”他的音乐、戏剧、绘画甚至木工作品就是在这种操练带修行的理念下产生的。
邓志浩提到当初跟加拿大邻居孙伯伯学做大饼时，出发点是自己爱吃，但后来开餐厅为了把大饼落实成商品，他与吴芳兰便每天早上4点钟起床到朋友李大哥的中央厨房练习做大饼做到9点，持续了一年半，没想到原本带着玩票心态做出来的大饼变成很好的商品及生财工具。
邓志浩开心做幸福大饼展现手艺（邓志浩提供）
那段期间对邓志浩而言，学习过程是最重要的，也是最有趣的，他认为如果不去亲身体验，就感受不到乐趣在哪。他说：“态度决定一切，生活是一种态度，做大饼是一种态度。包括我这次出的专辑也是一种态度。”邓志浩用“玩”票的轻松态度面对任何事情，不过一旦玩出名堂时就认真对待，全心全意投入。◇