【大澳门威尼斯人赌场官网2012年04月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者毕儒宗纽顿市报导)纽英伦客家乡亲会七日假波士顿侨教中心举行“在后院种有机蔬菜续集’演讲会,再次邀请素有“地瓜大王”之称的郑振芳先生分享自己数十年在后院种植有机蔬菜的心得,吸引数十名有心当“农友”的社区人士出席,将会场挤满了。郑先生种植知识丰富,对农友们提出的问题一一详细解释,现场气氛非常热络。郑先生及夫人还带来了大量优质的丝瓜、苦瓜、冬瓜、鱼翅瓜种子送给与会者。
郑振芳去年的讲座一炮而红,社区反应热烈。这次应会长曾秀梅和波士顿侨教中心主任黄正杰之邀,再次传授自己摸索了数十年而得的种菜秘诀。自选种、育苗、施肥、浇水、除虫等一一谈起,还揭示了冷冻公花让只有母花的丝瓜结果的秘密,让现场人士赞叹不已。
自称“无药可救”的郑振芳年近80,但脸色红润中气十足。他表示,多年前就医时发现自己对抗生素敏感,因此许多药物无法用在他身上,为了自救开始走上种植有机蔬菜的路,50年下来没吃过药。
演讲配合幻灯片展示郑先生的种植成果,图片中满是绿油油的青菜、色泽漂亮的番茄、大串的地瓜等令人垂涎的新鲜蔬果。
能种出结实累累及又大又多蔬果的人不少,但郑先生授课中最精华的内容是如何顺应自然规律,善用大自然的资源及日常的工具,种出真正的“有机蔬果”,而且还符合环保要求。
在种植蔬果过程中,氮、磷及钾肥不可少。但现在大家都是到Home Depot或Lowe’s购买化肥,郑先生则自己生产有机肥。例如:香蕉皮变黑腐烂后含丰富的钾、虾鱼骨等含丰富的磷。此外,他还将自制豆浆剩下后的黄豆渣拌进土壤中,作为氮肥。他还建议,如果需要更多的磷肥,可以到超市杀鱼的地方,给点小费,索取鱼的内脏。
在蔬果成长过程中,难免遇到虫类咬食,郑先生照样有天然的解决办法。例如:在菜圃周边洒盐,可以防止蜗牛侵入﹔喷洒黑糖加米糠的水可以除蚂蚁。对于其他虫类,他则用将香烟中的烟草泡水并加几滴洗碗精,过滤后喷洒在植物上,可以除虫。
当天曾会长的先生许炳煌在现场协助讲解,并提供一些更适合都市人育种种植的亲身经验。
演讲结束后,听众们还围绕着郑先生咨询种植上的种种问题,他都能给予很好的答复,解决了许多人多年不解的问题。他还大方派发他培育出来的优良种子,让有心者回家试种,享受在美国家中务农的乐趣。
有鉴于当天演讲内容丰富,为了让广大未能前来聆听的读者也能分享郑先生的种菜经验,《大澳门威尼斯人赌场官网时报》将在未来几周将演讲内容整理出来,请读者们注意。◇