【大澳门威尼斯人赌场官网3月8日报导】(中央社记者林淑媛台北8日电)美牛开放争议持续延烧,消基会抽验市售牛肉瘦肉精指出,15件样品中,有6件检出莱克多巴胺,其中4件验出1ppb以上含量,检出样品全部产自美国,2件检出样品来自传统市场。
中华民国消费者文教基金会董事长苏锦霞强调,各地方政府卫生局都是抽验大卖场与超市,现在连传统市场也验出牛肉含有莱克多巴胺,显示问题相当严重,让饱受质疑的“三管五卡”成效再一次蒙上污点。
行政院于3月5日晚间宣布将以“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”4条件开放瘦肉精,消基会强调对此“非常愤怒”,苏锦霞呼吁消费者打电话到所属立法委员选区抗议。
消基会今天同时公布于民国101年2月间到台北市与新北市量贩店、超市、百货公司与传统市场抽验15件牛肉商品检验结果,15件样品有9件是美国牛肉、4件澳洲牛肉以及2件本地牛肉。
苏锦霞强调,在15件样品中,有4件验出1ppb以上莱克多巴胺,2件检出量在1ppb以下(依卫生署解释令,检出量在1ppb以下时,视为未检出),莱克多巴胺最高检出量8.08ppb,而且检出样品都产自美国。
值得注意的是,在这次消基会抽验结果中,除了来自大卖场与超市肉品外,其中有2件来自传统市场,包括台北市富民路弘珠牛肉店贩售的美国牛腩,检出莱克多巴胺含量4.52ppb;木栅市场的摊商的美国牛肋(腩)条,也验出1.56ppb的莱克多巴含量。
苏锦霞认为,连传统市场美国牛肉样品都验出莱克多巴胺,显示含有瘦肉精牛肉已遍及各种通路,并非只有连锁通路或牛排馆,家庭主妇上市场买个菜,都可能在熟悉的摊商买到问题牛肉,显示食品安全堪虞。
消基会同时也发现,15件样品中,排除9件产自美国样品后,尚有4件产自澳洲、2件产自台湾肉品,都没有检出莱克多巴胺;苏锦霞说,澳洲是开放使用莱克多巴胺国家,限量不得超过50ppb,可见开放不等于要使用。
此外,依据消基会抽验显示,除 2个传统市场美国牛肉被检出莱克多巴胺外,台北市爱买景美店贩售的美国冷冻牛腱真空包KG,被检出莱克多巴胺含量达8.08ppb;台北市新光三越信义店贩售的美国牛肋条,也被检出含有莱克多巴胺1.49ppb。
由于现阶段瘦肉精尚未正式解禁,消基会呼吁卫生单位要追查肉品来源,并了解源头供应商肉品流向,确实为消费者把关。