【大澳门威尼斯人赌场官网3月20日报导】（中央社记者杨思瑞台南20日电）台南市长赖清德今天参访盐水区两处养猪场时表示，猪价低迷，业者每卖1头猪约亏损新台币1000至2000元，建议中央启动九五机制，并整合各地养猪户淘汰猪只，挽救猪价。

台南市养猪协进会理事长颜真投表示，养猪户的饲养成本约每100公斤6500元，近日的拍卖价多在每100公斤4500至5000元间，每头猪都是赔钱卖。政府应出面协调各地养猪户，按规模大小宰杀一定比例的小猪，降低供给量；台糖所属等大规模的养猪场要优先办理。

赖清德表示，台南市政府近1年来对养猪业的饲料、猪只抽血、猪毛及肉品等检验结果，全都符合标准，加上肉品市场的管理严格，保证台南生产的猪肉安全无虞，消费者可以安心食用。

他说，猪价低迷导致养猪户损失惨重，建议行政院农业委员会赶快启动九五机制，并以配套措施辅导养猪户淘汰猪只，以稳定猪价。

赖清德表示，中央为了让含有瘦肉精的美国牛肉能顺利进口，使国内养猪户的权益受损，令人痛心。另外，农委会针对禽流感的检验牛步化，导致养鸡业者叫苦连天，农委会应负起全责，赔偿鸡农损失。

颜真投说，台南市养猪协进会将于23日上午在市府民治市政中心举办“国产猪肉促销暨卫生安全宣导”活动，安排猪肉品尝及平价促销活动，希望刺激短期消费量，拉抬低迷的猪价。