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台猪牛鸡买气不振 海鲜价格微幅上扬

【大澳门威尼斯人赌场官网2012年03月19日讯】(据中广新闻彭清仁报导)受了瘦肉精的冲击,国内毛猪价格持续下跌,每公斤已跌破五十元大关,各地肉品市场拍卖不管量价都下跌。而消费者对猪牛鸡鸭全都不放心,不少人转而改买海鲜,不管是传统市场或是渔港的渔市场,这两天买海鲜的人数明显增加,也让不少海鲜价格微幅上扬。

在瘦肉精疑虑未除之前,连锁生鲜超市原本架上放了不少的牛肉,而且是美国牛肉和澳洲牛肉各据一方,但目前架上放的牛肉则是明显减少,为了节省空间,部分超市也让美国牛和澳洲牛大和解的放在一起。部分有效期限快到的牛肉,还买一送一的促销。至于猪肉和鸡肉的生鲜架上,虽然放了不少的新鲜肉类,但买气却不强。

而在传统市场,也一样受到瘦肉精的冲击,婆婆妈妈也不太买猪肉和鸡肉,尽管肉摊遇到老客户,并解释不含瘦肉精或是绝对没有禽流感,不过效果却是相当有限。

新竹肉品市场上周以来,拍卖毛猪不管是数量或是价格,都明显的下滑,进场拍卖的养猪户也全都签下切结书,表示绝对不含瘦肉精,但目前每公斤的毛猪价格,只有五十元左右,比年初的七十多元下滑幅度相当大,部分养猪户不愿亏钱卖,干脆不出猪。

然而对家庭主妇们来说,猪牛鸡都不敢吃,只有选择海鲜,因此不管传统市场或是渔港的直销中心,海鲜的生意都相当好。桃竹苗地区的竹围渔港、永安渔港、南寮渔港、龙凤渔港,周休二日更是挤满带着小冰箱前往买渔的民众,也让渔货价格微幅的上扬。