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另类米食推广 学童下田插秧

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【大澳门威尼斯人赌场官网3月15日报导】(中央社记者管瑞平苗栗县15日电)农委会农粮署推广米食教育,今天在苗栗市举办春耕体验课程,200多名国小学童首度尝试下田插秧,尽管弄得满身污泥,却乐得笑开怀。

行政院农业委员会农粮署北区分署今天与苗栗市农会合作办理“学童种稻体验”活动,安排苗栗市文山国小220名中高年级学童在承租的0.2公顷农地体验“插秧”,事前还依循古礼进行春耕祈福仪式,祈求风调雨顺、五谷丰收。

小朋友卷起裤管、衣袖,光着脚丫子走下田,踩在冰凉的田水里,不少学生都新奇大叫;尽管指导老师先前已说明插秧要领,提醒每株秧苗相距20至25公分,不过学童几乎都是初体验,最后仍难免“歪七扭八”,顾不得全身沾满污泥,仍乐在其中,有学生说“原来当农夫不简单”。


苗栗市学童15日参加种稻体验活动,光着脚丫子下田插秧,不少学童初次体验都新奇大叫,尽管弄得满身污泥,却乐得笑开怀。(中央社)


农粮署人员指出,近年来国人饮食逐渐西化,每年食米消费量逐渐下降,学童透过亲自体验手工种稻,相信不难体会“盘中飧粒粒皆辛苦”的道理,进而懂得惜福感恩。

农粮署北区分署指出,为让学童了解米食营养,从小养成以米饭为主食的膳食习惯,除安排种稻体验,还将进行参观碾米厂、稻田彩绘、米食教作、稻草编织及欢庆收割等稻米文化系列活动,是另类的米食推广教育。

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