【大澳门威尼斯人赌场官网2012年03月15日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导）猪肉瘦肉精议题引起民众高度关切，为保障学童营养午餐卫生安全，桃园卫生局15日会同消保官、教育局，对学校营养午餐食材、团膳供应商肉源进行肉类产品稽查，以确保学童食用肉品之安全。

桃园卫生局表示，除持续针对市售牛肉产品进行稽查外，猪肉等畜禽肉产品也将列入稽查重点，源头管理是确保学校午餐食材安全最有效的方法，卫生局将持续加强学校营养午餐、团膳供应商及其上游厂商之肉品来源稽查，辅导业者落实自主管理，包括应购买有经防检局屠宰卫生合格的畜禽肉，向源头厂商(如肉品市场或进口商)取得合格检验报告或建立自行检测机制、建立产品来源、流向纪录等，以确保食用肉品之卫生安全。

桃园卫生局表示，对于传统市场摊商、超市及学校午餐等之肉品，均有定期进行稽查及抽验，去年抽验猪肉32件，均未检出瘦肉精。卫生局再次呼吁，我国法令禁止所有肉品含有瘦肉精，依据食品卫生管理法规定，贩卖含有瘦肉精之业者可处以6~600万之罚锾，卫生局未来仍将持续进行市售及学校营养午餐肉类产品之稽查，一旦发现有违规产品，会要求业者即刻下架，并依法处分，另肉品原产地标示如有不实之情形，依法可处以4~20万元罚锾，请业者能确实落实自主管理。

（责任编辑：王正新）