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鸡肉品尝促销 云县吁安心吃

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【大澳门威尼斯人赌场官网3月15日报导】(中央社记者江俊亮云林县15日电)云林县养鸡协会今天在县府广场举办“国产鸡肉蛋.安全OK赞”品尝促销活动,包括云林县长苏治芬、立委刘建国等人大啖鸡腿,呼吁乡亲“安心呷,不用惊”。

云林县政府表示,由于国内传出禽流感疫情,导致云林县优质土鸡面临滞销困境,为了宣示国产鸡肉、鸡蛋品质安全无虞,云林县养鸡协会今天举办品尝促销活动,吁请民众放心购买食用。

县府农业处长吕政璋表示,在国内传出禽流感疫情之际,云林县在第一时间就已加强防疫措施,同时针对县辖内各养鸡场逐一访视,目前并未发现任何感染。

云林县医师公会理事长陈梦熊指出,依据世界卫生组织(WHO)报告,家禽流行性感冒病毒并不耐热,只要摄氏56度加热3小时、60度加热30分钟、或100度加热1分钟即可杀灭,因此食用禽肉蛋品一定要煮熟。

今天中午的促销品尝大会,主办单位准备麻油鸡、炸鸡腿、桶仔鸡、荷包蛋等供民众“呷免惊”,尤其3只新台币500元的生鲜鸡肉促销活动,更是被民众一扫而空。

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