【大澳门威尼斯人赌场官网2012年03月14日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者陈文敏台湾苗栗报导）近期市售肉品检出瘦肉精，使得消费者对肉品卫生安全产生疑虑；苗栗县卫生局自2月中旬开始追踪清查县内各牛肉面店、牛排馆、大卖场、超市、火锅店、中盘商、通路商等83家业者之牛肉来源，要求业者标示牛肉产地并保留进货单，至目前共抽验17件。

卫生局指出，苗栗县卫生局为保障乡亲吃的卫生与安全，由县府消保官、行政处消保科、卫生局稽查员等抽验，截至3月14日止，9件未检出瘦肉精(符合规定)，抽验商家为象屋牛排(苗栗市）、千叶火锅(苗栗市）、桂林铁板烧(头份大润发）、台北永康牛肉面(头份）、名园牛排馆(竹南）、成兴超市(通霄2件）、品丰肉品(通霄）、正港冷冻肉品(苑里）等8家共9件，其余8件仍检验中。

卫生局表示，目前我国法令规定所有肉品不得检出瘦肉精，卫生局将以此标准为民众吃的安全把关，一旦发现问题产品，会要求业者即刻下架，并追踪产品来源及流向，厂商如不配合，将依食品卫生管理法第11条，处6万元以上6百万元以下罚锾。

卫生局长罗财樟吁请各贩卖业及餐饮业者落实自主管理，并确认食材及牛肉不含瘦肉精，正确标示牛肉来源，适时出示产地证明或源头证明，以消除消费者疑虑，对于未能落实自主管理之业者，卫生局将加强稽核频率。相关疑义可拨打苗栗县政府卫生局消费者保护专线037-336747或1950，将有专人为您解答。

（责任编辑：刘淳义）