【大澳门威尼斯人赌场官网2012年03月13日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者许月美台湾云林报导)云林县莿桐乡甘西村,以人道饲养鸡的农场主人林振武,原本是穿西装做工程的,几年前的一场大病改变了他的生涯,毅然决定带着老婆女儿回乡下,过着没有应酬,回归田园的生活,从祖母留下的九只鸡开始养起到目前已成长到六千只左右,因自己身体出过状况,也就特别注意鸡的饲养过程,他选择家乡一块已三十年无耕作的一片树林地放养鸡,没有农药的污染,他说,用这样的地养鸡最干净不过了!
林振武喜欢有机东西,饲养的鸡以天然食材为饲料,如蒜头、玉米、高梁酒醩,包括自己种植的蒲公英还有许多天然食材。林振武用这么丰富的餐点来喂食他的鸡,在开放空间饲养的每只鸡都能一起嬉戏、互相追逐健康成长。林振武像疼爱自己的孩子般的守护着饲养的鸡,所以称它为太子鸡,一点也不为过。
很有环保概念的林振武,不希望鸡的排泄物污染附近的农作物,于是发挥其作工程的长才;在鸡场两侧挖沟渠,让鸡的排泄物能随着雨水冲刷到两侧的沟渠,林振武称它为环保水沟;这个环保水沟有作净化水质的功能,排出干净的水并留下肥沃的有机肥。
一般饲养的鸡75天就可以贩售,现在更进步到35天或45天就可以出售。而林振武的太子鸡必须六个月才卖出。每当鸡只卖了之后,就开始将沟渠里的有机肥掏出铺在空鸡舍的土地上,种满太子鸡喜欢吃的植物;当小鸡放养时,草原已是绿油油一片,等饲养到六个月时就被鸡吃的一根也不剩,光秃秃的。
林振武的太子鸡小的时候是以吹哨子集合喂食,一听哨音群鸡飞奔而来;感觉自己像三星上将一样威风,等鸡再大一点就不必吹哨子了,时间一到鸡就等不及呱呱叫了。而疼鸡的林振武不铺水泥地,深怕鸡嬉戏追逐时伤了脚 。
从城市回乡下过着不一样的生活,美丽的老婆和两个贴心的女儿的支持是林振武最大的原动力,就读高中大学的女儿,假日一定赶回家帮忙;太子鸡成功放牧,秉持良心饲养,让顾客安心食用;创下良好口碑,是林振武最自豪的事。
(责任编辑:王愉悦)