site logo: www.tvsmo.com

基隆稽查牛排馆 要求标示来源进货证明

【字号】    
   标签: tags:

【大澳门威尼斯人赌场官网2012年03月01日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者周美晴基隆报导)基隆市卫生局为保障市民食品安全,3月1日稽查全市14家牛排馆,除1家傍晚才开始营业外,统计13家牛排馆,均能明确标示牛肉来源及提出上游进货证明。包含4家进口美国牛肉的业者,有3家能提供(输入食品查验证明),1家虽目前未能提出,卫生局已要求业者向上游索取相关资料备查。

日前高雄市政府卫生局抽验牛排馆牛肉,有2家平价牛排馆检出瘦肉精。其中一家,经台北市政府卫生局通报基隆卫生局协助,查扣树森开发股份有限公司位于基隆七堵仓库内,约42箱、765公斤重的牛肉,接受后续行政处理。

基隆市卫生局许明伦局长表示,餐饮业应主动于菜单上注明牛肉产地来源及保留购买来源证明备查,如进口自美国的牛肉,应向上游厂商索取(输入食品查验证明)影本。消费者如发现业者未提供牛肉产地来源讯息、或怀疑牛肉产地标示不实,请拒绝消费,并通报卫生局,卫生局将立即派员处理,通报电话:24230181分机184。
(责任编辑:陈岚)

评论