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卖场美牛含瘦肉精 卫署:下架

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【大澳门威尼斯人赌场官网2月4日报导】(中央社记者陈清芳台北4日电)媒体报导,台北市1家卖场贩售的“美国冷冻牛肋条”被验出瘦肉精。卫生署今天表示,美牛“三管五卡”并未破功,已请台北市政府卫生局调查检验,并请业者自主先行下架疑虑产品。

壹电视新闻报导,自行送验的台北市内湖大润发贩售的“美国冷冻牛肋条”,验出含有瘦肉精成分“莱克多巴胺”,检出浓度为1.11ppb(10亿分之1浓度),大润发已将同批号肉品送验。

卫生署食品药物管理局表示,已请台北市卫生局前往采样检验,如果涉案的牛肋条确实检出莱克多巴胺,则违反“食品卫生管理法”第11条相关条文,将请台北市卫生局对业者进行相关查处,同批问题肉品必须下架回收。

食品药物管理局表示,现行进口牛肉在海关边境的抽验比率是5%,虽非100%逐批检验,但肉品通关进入国内后,卫生机关仍会定期到卖场店家进行抽验,以确保民众消费肉品符合国家食品卫生安全规定。

食药局指出,将会持续执行“三管五卡”的措施,持续监测输入食品查验与市售产品。“三管”管源头、管边境、管市场;“五卡”是透过核、标、开、验、查等五道关卡,来确保安全。

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