site logo: www.tvsmo.com

箭竹笋近产期 花莲笋农忧销路

人气: 17
【字号】    
   标签: tags:

【大澳门威尼斯人赌场官网2月17日报导】(中央社记者刘嘉泰花莲县17日电)花莲今年雨量丰沛,种植箭竹笋的农民预期大丰收,却也相当烦恼销售通路问题。农会则是将结合观光业界举办促销活动,协助笋农销售箭竹笋。

花莲农改场指出,花莲地区箭竹笋盛产期约于每年3月下旬到4月下旬,生产期虽然不长,却是不少农民每年重要的收入来源。

花莲光复乡太巴塱地区种植箭竹笋的历史悠久,当地种植面积约150公顷,笋农说,开春至今雨量丰沛,非常有利于箭竹笋生长,预期产量应该相当不错,可能会是大丰收。

不过,笋农也掩不住忧虑的说,箭竹笋虽然可能大丰收,但量多价格就跌,反而会影响笋农的收益,笋农都非常担心这个问题。

光丰地区农会供销部主任张明发表示,农会已建立完善的箭竹笋行销机制,全力协助笋农销售箭竹笋,除采取产地零售、农会超市上架销售和外县市促销等措施外,也将结合观光业界举办“笋之颂活动”促销。

另一困扰笋农的难题则是箭竹笋剥壳问题,因箭竹笋必须剥壳食用,剥壳工作都是以人工为主,导致品质和效率不稳定,市面上虽有剥壳机,但因价格昂贵,笋农根本没有意愿购买使用。

花莲农改场表示,为协助笋农稳定箭竹笋品质,研发出价格较便宜、效率比人工高出8倍的剥壳机,现已进行技术移转量产,希望能嘉惠笋农。

评论