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问题美牛 加强源头肉品检验

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【大澳门威尼斯人赌场官网2月13日报导】(中央社记者龙瑞云台北13日电)台北市政府抽验大卖场肉品,结果6件中有2件被检出含莱克多巴胺。卫生署食品药物管理局今天表示,依现行法令规范处理,并持续追踪、掌握,也会加强在海关抽查问题牛肉原产地。

行政院卫生署食品药物管理局食品组长蔡淑贞表示,地方卫生局会定期抽验市售肉品,也将依现行规范处理,卫生署也将加强在海关对肉品的抽验,特别是被验出有问题牛肉的原产地工厂进口的牛肉。

瘦肉精莱克多巴胺在国内依法“不得检出”,台北市政府卫生局此次抽样6件产品中,2件不符规定,分别是大润发内湖分公司贩售的“美国冷藏安格斯牛肋条(G)”,被检出含莱克多巴胺2.9ppb,以及家乐福台北内湖分公司贩售的“美国牛条(牛肋条)”,被检出含莱克多巴胺1.8ppb。

蔡淑贞表示,据国际食品法典委员会(CODEX)订出瘦肉精残留容许量(MRL)国际标准是10ppb,但目前仍只是草案未通过,若以CODEX标准,这次2件问题牛肉的含量属微量。

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