【大澳门威尼斯人赌场官网2012年12月11日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者苏泰安嘉义梅山报导)由于今年阿里山气候失调,雨量减少,致影响阿里山高山茶产量,比起往年收成减少6、7成,也使茶农希望透过冬季优良茶竞赛机会能在市场卖得好成绩。由梅山乡农会办理嘉义县阿里山高山茶101年冬季优良茶竞赛主办单位。为保障消费者权益,特聘行政院农业委员茶业改良场研究员杨盛勋及茶业改良场鱼池分场分场长郭宽福担任主审,以求公正公开。
为杜绝仿冒,并扩大消费族群,本101年冬季优良茶竞赛特推出精品茶品包装,以剌激买气,藉由新包装的推出,展现阿里山高山茶新风华。
101年冬季优良茶竞赛重头戏将于12月11日上午10时于本会品评室公布成绩。
青心乌龙茶特等奖,由瑞峰茶农陈易聪获得;金萱茶特等奖由瑞峰茶农黄加栋获得。
农会总干事黄世裕指出,今年参赛点数,青心乌龙茶有1087点、金萱茶为1188点,点数只有2275点(每点22台斤),比民国99年3066点差远,这是受天气异常所影响。
杨盛勋表示,今年天气异常,有些茶区减产,嘉义县茶农缴交的茶样有2275点,算是不错了,但淘汰率也高,参赛的青心乌龙茶组有41.8%遭淘汰,金萱茶更有49.4%遭淘汰。
梅山乡农会将以每台斤新台币6万元的保证价格收购青心乌龙茶冠军,金萱茶则以2万5000元保证价格收购,12月30日将在梅山公园停车场颁奖、展售。
他说,今年冬茶冠军都出自梅山瑞峰,主要是瑞峰位于阿里山高海拔、土质好,终年云雾围遶,茶农烘焙技术愈来愈精良,因此瑞峰茶区近年来经常获得茶叶比赛冠军。
(责任编辑:王愉悦)