客庄便当王 台东严选15业者
【大澳门威尼斯人赌场官网11月9日报导】(中央社记者卢太城台东县9日电)秋收冬藏,朴实客庄飘散着米香,台东县政府举办首届便当王甄选活动,严选15家优良便当和客家面。
台东县政府表示,今年台东收冬祭活动以“台东食饭趣”为主题,营造客家乡属于自己的“客家丰年祭”,推出首届HAKKA便当王甄选活动,严选15家便当、餐厅业者。
推出以台东好米及客家料理为主题的风味便当盒,以传统客家菜为元素,加入现代健康饮食观念,推广零里程、无污染、在地食材的HAKKA便当。
15家优良便当和客家面如下:大地饭店-大地客家风情、全美行池上便当-传统古早味铁路月台便当、池上来一客餐点-客家风味餐、好客食坊-鲭鱼便当、宏昌客家菜馆-擂茶便当、东之园草袋饭-梅干扣肉便当、客家庄精致米食店-后山米乐园。
客家面店-客家咸鱼便当、原味便当-小丰肉便当、家乡池上饭包-池上招牌饭、家乡饮食店-传统猪脚便当、源昌关山便当-梅干扣肉便当、御品知高饭-知高饭、关山便当-梅干扣肉便当、关山农会米国学校-古早味碗公饭。
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