【大澳门威尼斯人赌场官网2012年11月09日讯】 (大澳门威尼斯人赌场官网记者周凤临旧金山报导)11月6日大选结果到周三全部尘埃落定。转基因作物越来越普及到生活中,但对转基因食品的争论一直没有停止。选民和产业界,以致全美关注的37号提案,即转基因食品标注法案,以53.1%的选票反对而未能获得通过。不过,旧金山选民的选择与加州的投票结果相左,旧金山选民有67.61%的选票赞成37号提案。
这项提案因为加州对全美的示范作用,以及可能对食品加工业具有深远的影响而备受关注。在生物工业和基因工程工业发达的旧金山,选民对于法案的赞成态度耐人寻味。
选民投票的角度事关健康
民以食为天,一日三餐吃什么,事关民生。选民对37号法案的态度,无非取决于对于食品健康的担忧程度,以及是否决定为此买单,以及标签能否改变转基因作物已经广泛应用的现实等因素。
目前在市面见到的玉米相关的产品,85%以上都是转基因作物。而玉米又可以作为饲料进入到动物的食物链中,因而日常生活中的奶、肉等,直接或间接的,都与转基因作物有关。
37号议案强制要求出售的直接或加工的食物,应用了转基因的植物或动物做材料的,需要注明是转基因食品;还禁止应用了转基因原料的食物标记为“自然”。
该议案的支持者被反对者形容为对食品安全过敏的人。他们的论点就是,目前为止,权威的医学或者生物科学研究机构没有发现任何转基因作物有害健康的证据。果真是这样吗?
转基因对摄入者影响存争议
目前主流的科学家称,没有证据表明转基因作物会损害健康。这样的权威研究机构包括美国国家科学院、英国皇家科学院、世界卫生组织、美国医学协会等。它们都曾公开宣称,转基因食品是无害的,美国已经使用转基因农作物多年,目前没有任何人因摄入转基因食物而致病的案例。
但对转基因食品持怀疑态度的人反驳称,这些权威机构的研究有可能是不完善的,更何况这些主流的科学家和转基因研究机构都被生物科技和农业公司牢牢控制。公司的转基因专利导致一些自由研究者不能获得转基因种子。
令人感到不安的是,最近法国的一项科学研究发现,与喂食非转基因的对照组相比,纯粹喂食转基因玉米的老鼠更容易引发肿瘤并伴随器官损害。
农业大公司角度不同
鉴于37号提案如果通过,将如何改变整个食物工业的产业布局,这是食物工业公司所考虑的问题。正如纽约时报杂志作家波兰(Michael Pollan)所述,这将不仅改变加州,也将改变美国的食品政治。出于自身利益的考虑,大农业公司,比如Monsanto投入了数以千万美元计的资金,用于反对37号提案的运动。
他们的做法就是花钱在电视上大做广告,以图引导投票者。比如,他们在电视广告上称,如若37号提案通过,将使消费者每年多花400美元用于食物。风险分析家罗畀克(David Roepik)反问,如果真如科学家们所说,转基因食物对人体无害,为何不将其标记出来,不是更有利于大众接受吗?
有分析认为,转基因食品标签并不会改变大公司对食品系统的控制,因为即使37号议案通过,他们也会将官司打到底。
(责任编辑:洪逸夫)