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卫生局
【大澳门威尼斯人赌场官网2012年11月30日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者宋顺澈台湾台北报导）新北市国中、小学、幼童学校自设厨房暨盒餐工厂，新北市卫生局邀集产官学卫生专家，推动辅导餐饮卫生安全认证，并甄选出优秀业者，于今天30日在板桥中山国小举行认证、颁奖表扬典礼，并由卫生局长林雪蓉、教育局长林腾蛟、行政院卫生署食品药物管理局食品组科长郑维智颁奖，场面热闹温馨。
今天的颁奖仪式，中山国小校长王健旺领导的幼儿园学童表演精彩缤纷的迎宾洗手舞，以及该校两位五年级的学生妙语如珠演出相当精彩的相声表演，博得全场热烈的掌声，大家频濒赞叹王校长领导有方，小学生居然有如此深厚的相声功力。
教育局长林腾蛟致词表示，学校自办的伙食团，以卫生、安全为出发点，邀请卫生局予以辅导认证，让学生吃得安心，家长放心。
卫生局长林雪蓉表示，对国中、小、幼学团伙举办认证与甄选，针对业者“卫生品质”、“健康饮食”、“团体膳食”计划，食材源头以及食品添加物的工厂，全部纳入审核，累计到现在已经有1500家业者通过辅导，从点延伸到线、到面，为市民的饮食安全把关。
林雪蓉表示，新北市国中、小学约307家，其中85家学校自设厨房，其余则由本市盒餐工厂负责供膳，且鉴于学童饮食习惯养成均于幼儿时期奠基，卫生局也将400家幼儿园纳入，进行幼儿健康饮食环境卫生安全及营养并评核认证。
因此，卫生局及教育局订定辅导计划，邀请中华食品安全管制系统发展协会及桃园创新技术学院协助，从人员卫生、环境卫生、器具与设备、原物料管制、制程与品质、仓储与运输等指标，由专家现场辅导学校厨房、盒餐工厂及幼儿园厨房自主控管卫生安全，共有85家学校厨房及400家幼儿园及19家盒餐工厂通过核发认证标章。
（责任编辑：郑桦）
