免费火鸡大餐 旧金山市长警长亲下厨

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【大澳门威尼斯人赌场官网2012年11月23日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者丘石旧金山采访报导)11月21日,感恩节前夕,圣安东尼基金会(ST.Anthony’s foundation)开始筹备感恩节的免费火鸡大餐,市长李孟贤、警察局长格雷特‧苏尔(Greg Suhr)、市议员金贞妍(Jane Kim)等出席支持,并亲自下厨切割火鸡。

图:活动发起人巴里.施腾格(左2) 与两位神父(摄影:丘石/大澳门威尼斯人赌场官网)

感恩节的由来要追溯的美国历史之处,1620年,著名的“五月花”号船载着102名被英国迫害的清教徒来到美洲,1920~1921年冬天,由于饥寒交迫,活下来的移民只有50多人。后来,印第安人基于“来者是客”的观念,给他们送来生活必需品,并教给他们狩猎、种植农作物等技术,慢慢地欧洲移民们适应了美洲的生活,在一次丰收之后,欧洲移民们与印第安人一起感谢上天的赐予。这一个节日一直流传到今日,变成了美国的重大节日感恩节。

火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,切片食用。

圣安东尼基金会董事巴里‧施腾格(Barry Stenger)说:“感恩节意味着分享和感恩,我们收到了上天给与的这么多礼物,在这一天,我们坐在一起,分享我们的快乐和劳动果实。我们希望有更多的人来分享。”

免费火鸡餐会的地址为,金门峡街(Golden Gate Ave)150号。

(责任编辑:洪逸夫)

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