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台经部:25家食品工厂 获GMP优级认证

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【大澳门威尼斯人赌场官网2012年11月22日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者庄丽存台北报导)有25家食品工厂荣获2012食品GMP优级认证表扬,包括光泉牧场、统一企业、味全食品、泰山、金车、爱之味等25家优级认证工厂。经济部次长杜紫军表示,食品工业是个良心工业,对消费者要用良心来负责的事业。

“2012年食品GMP表扬大会”22日共颁奖表扬25家优级认证工厂及16家新增认证工厂奖项,以表扬业者对提升产品品质及保障消费者饮食安全的表现,活动现场更将展示新增及优级食品业者多元优质产品。

杜紫军指出,近年来国内食品工业不断地在成长,与其它产业相比,其去年产值约新台币6,303亿元,位居所有工业第8位。他表示,食品工业若能发展的好,民众就能吃得安心、营养、健康,所以食品工业不但其产生产值对经济有贡献,也是用良心来负责的事业。

杜紫军说,如何鉴别良心事业的产品,其中食品GMP标章就是消费者最容易办别的方式,GMP认证标章代表着这项产品经过政府机关、学术研究机构及检验单位共同确认其品质管理是符合标准的。

经济部工业局自从民国78年开始推动“食品GMP认证制度”,截至今年11月,已有441家工厂、3,702项产品通过食品GMP认证。◇

(责任编辑:敏清)

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