【大澳门威尼斯人赌场官网2012年11月22日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈建霖台湾桃园报导)桃园创新技术学院参加来自全球十三国，超过三百名选手参赛“第七届烹饪世界大赛”，过关斩将荣获一特金，四金牌，参与比赛的李耀堂与温国智老师表式，选用台湾特有种的食材并将在台湾元素融入其中，酿出一道道具有台湾特色的料理。

韩剧“大长今”，剧中让人口水直流的宫廷料理要如何做吗？桃园创新技术学院23日举办2012台韩料理交流观摩会，由指导韩剧大长今韩国首尔数码文化艺术大学金仁淑教授率队来台，呈现韩国宫廷料理，桃园创新技术学院李耀堂与温国智教授，则以台湾特色风味料理做为回应，现场进行实作交流。

桃园创新技术学院双轨旗舰计划老师孙国华老师说，以前学生听过韩式宫廷料理，鲍鱼神仙卢、宫廷九折板与韩是竹笋菜，也常吃到韩国生活料理，烤年糕、泡菜与人参鸡，却不知如何料理，藉由台韩美食激烫，让学生可以学到异国美食的料理知识与技术。

桃园创新技术学院校长高文秀表示，从学校所教导的理论带出市场上的实务进而参与国际比赛，让师生达到学习零落差，并藉由异国美食文化的刺激开启眼界。

（责任编辑：吕美琪）