德国东部上万学生腹泻 中国草莓是祸根?
【大澳门威尼斯人赌场官网2012年10月07日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者余平德国报导)十多天来,德国东部爆发了大规模肠胃病,一万多人腹泻、呕吐,其中大部分是在校学生、幼儿园儿童及少部分教师。近日研究人员终于找到线索,学校午餐中的草莓甜点有可能是引发这场传染病的祸根。有关部门指出,这批草莓是从中国进口的。
图林根州社会部发言人布什那(Uwe Buechner)周五对媒体表示,图林根州和萨克森州的肠胃病“很有可能”是草莓引发的。他介绍说,越来越多的迹象将这场疾病的导火索指向草莓。但“绝对”下结论还为时过早,因为调查还没有结束。德国保护消费者及食品安全部发言人艾西勒(Holger Eichele)也证实了这个推测。
食品稽查员顺藤摸瓜,查出汉堡港从中国进口了44吨深冻草莓。餐饮供应商索迪斯(Sodexo)购买了这批草莓,该公司将草莓化冻后与小麦粉一起制成甜点,分发给400多家学校及幼儿园。因为是甜点,没有高温处理,所以没有把草莓里的所有病菌都杀掉。
至于究竟是哪种病原引发了这场肠胃病,还无法确定。专家认为,诺如病毒(Noroviren)和沙门氏杆菌(Salmonellen)都有可能,因为二者都极为耐寒,零下20度依然可以存活。
有关部门表示,这批问题草莓没有流入普通消费者市场,食品供应商手中的这批草莓也已经被召回。索迪斯周六发表了书面声明,将更严格地审查食品,并表示要对染病的学生提供补偿。
根据德国传染病研究所罗伯特-科赫研究所周五消息,除了萨克森州新添了220个病例,其它几个联邦州都没有新的病患增加。截至周末,德国感染肠胃病的人数已经达到1.1万人。
(责任编辑:贾南)
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