台北爱米食 卤肉饭压轴
【大澳门威尼斯人赌场官网10月30日报导】(中央社记者孙承武、陈人齐台北30日电)“台北爱米食”系列活动的“市民米食嘉年华”,将以卤肉饭为活动主题,周五起一连3天在花博美食商城压轴登场。
台北市产发局长黄启瑞今天表示,米食嘉年华系列活动,已举行过包括寿司、肉粽、麻糬、米粉、粄条等米食料理竞赛。周五起3天的压轴活动,锁定广受民众喜爱的“卤肉饭”及“炒饭”,透过赛事鼓励店家、学生交流厨艺及创新料理手法,让民众体验原来家常的卤肉饭、炒饭可以有这么多元丰富变化。
产发局表示,3天活动包括最让人期待的“卤肉饭大奖赛”及“炒饭大奖赛”,分别各取10队晋级决赛。各路好手摩拳擦掌,竞争激烈,到底谁会拿走价值新台币10万元奖品的冠军宝座?欢迎民众届时前往观赛,还有机会成为百人评审团的一员。
另外,这次嘉年华将再次推出大受民众喜爱的“米食体验教室”,并加入具原住民风味的米食,有原住民美食“吉纳福”、香蕉饭,以及彩虹汤圆DIY教学,现场采免费报名。
产发局表示,为鼓励民众参与,每天准备多场有奖征答与限时特卖活动,2日至4日每日开幕式前100名民众,可参加“米食戳戳乐”活动,有机会戳中百元折扣券及享用免费米食点心或名店伴手礼。
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