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有机栽培
【大澳门威尼斯人赌场官网2012年10月23日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林萌骞台湾南投报导)从事农耕超过20年的陈仪龙、沈金圆夫妻,看到身边的朋友刚进入中年就要开始洗肾的黑白人生,两人一起思考,既然要务农,为何不做安全无毒、有益健康的有机栽培?从民国97年跨入有机领域,虽然辛苦却赚得幸福满满。
民国75年,25岁的陈仪龙为照顾父母回乡务农,从一无所知开始边做边学,几乎什么菜都种过。成功驯化高冷山芹菜让他赚进第一桶金,国内经济起飞时转型为茶农,为追求更大利润再转型为专业茶厂。年近50时才惊觉生机饮食的可贵,开始有机栽培并到学校、社区推广。
“忍得住,给时间让作物的生态环境自己取得平衡。”陈仪龙说,有一次茶园受到蚜虫侵害,他差点忍不住,想用药物防治,但终究忍下来了,以百万计的蚜虫发出的气味,吸引上万只瓢虫过来,一星期后蚜虫就被天敌清理得干干净净,茶园的生态重新恢复平衡。
每天料理三餐的沈金圆表示,有机栽培虽然辛苦,但看到身边的朋友才进入中年就不得不去洗肾了,她很庆幸家人长期食用自己生产的有机蔬果,全家人身体都健康了,赚得满满的幸福,她自己原本萎缩的牙龈不知何时又重新补满了。
刚教完竹山国小附幼小朋友种菜的陈仪龙谈到,最近常到一些大学、小学和社区推广有机栽培的观念和体验,希望每个人都有健康的身体。尽管市场还没成熟,他的有机茶这条路也还很漫长,但这是一条值得走下去的路。
他还说,他已找到一位志同道合的茶园地主,将以10年时间转型为有机茶园,提供大鞍风景区的游客做体验;经由他的推广,有部分大学生也开始有兴趣和他合作,运用学校所学的专业知识做有机茶的行销。
(责任编辑:罗令尹)