美麦当劳汉堡王 遭爆用狗粮肉渣

美速食业急停用 台业者:未进口

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【大澳门威尼斯人赌场官网2012年01月29日讯】(据台视新闻报导)英国型男主厨杰米奥利佛,曾经在节目踢爆,美国速食店的汉堡肉,是用狗粮等级的碎牛肉,可能危害健康,引发消费者强烈批评。

近日美国麦当劳、汉堡王和Taco Bell三大速食店终于回应,宣布不再使用劣质牛肉渣作汉堡。至于国内的麦当劳、汉堡王都出面澄清,没有从美国进口汉堡肉。

名厨杰米奥利佛的美食节目一向拥有广大粉丝,几个月前他踢爆美国麦当劳供应商BPI,把用来制作狗粮的牛头、牛蹄和牛尾等部位肉渣,用阿摩尼亚清洗消毒混合绞肉,作成汉堡排出售。

阿摩尼亚有严重腐蚀作用,吃下肚可能危害健康,奥利佛痛斥这种肉是“粉红泥渣”。
虽然BPI声明氨水使用在牛肉加工非常普遍,具有杀菌作用,但消费者认为这就是黑心牛肉。

在强大舆论压力之下,日前美国汉堡王和Taco Bell宣布停用BPI的汉堡牛肉,麦当劳上周四也宣布不再向BPI进货。

台湾麦当劳28号出面澄清,台湾使用的牛肉汉堡肉是从纽澳进口;台湾的汉堡王和摩斯汉堡也说,牛肉从纽西兰或澳洲进口,品质符合法规,也从来没有向BPI公司进货。

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