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中秋节
【大澳门威尼斯人赌场官网9月5日报导】(中央社记者杨淑闵台北5日电)民众中秋节偏爱烤海产,行政院农委会渔业署养殖组组长黄友义表示,今年台湾鲷批发价涨3成、鱿鱼涨2成较多,白虾则略涨5%;牡蛎跌4%、文蛤跌6%,秋刀鱼跌2成。
黄友义指出,中秋节常烤的海产有文蛤、白虾、鱿鱼、牡蛎、台湾鲷、秋刀鱼等,今年价格对比去年有涨有跌。
他说,经查批发价,文蛤去年每公斤平均新台币64.4元,昨天60.4元,约跌6.21%。白虾去年每公斤平均130元,昨天136.7元,约涨5.15%。
鱿鱼去年每公斤平均71.1元,今年1到8月底平均85.8元。涨幅20.6%。黄友义说,其实今年库存来到6万公吨,比去年的3万公吨多1倍,但因整体存量仍比往年最高库存10万到20万公吨少很多,因此价格上涨。
牡蛎去年每公斤平均85.5元,昨天82.3元,约跌3.7%。
台湾鲷去年每公斤平均44.8元,昨天58.4元,涨幅达30.36%。他说明,主因是去年价格下跌,对比后今年涨幅变大。
秋刀鱼去年每公斤平均40.8元,昨天32元,约跌了21.6%。渔业署署长沙志一表示,主因是今年渔货量充足,每天供应量比去年多3成,所以变便宜。
黄友义强调,还是呼吁民众多烤秋刀鱼,因为是当令鱼货,又便宜,今年每尾150公克以上的特级秋刀鱼,批发价10元不到,零售价也不贵。
台湾区远洋鱿渔船鱼类输出业同业公会理事长施教民估算,今年中秋节,全台约食用1800万尾秋刀鱼,重量约3000公吨。