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“百年重阳show嘉肴” 敬老活动

【大澳门威尼斯人赌场官网2011年09月30日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导)嘉义市60位长者于30日上午齐聚长青园,参加嘉义市长青园举办的“百年重阳show嘉肴”敬老活动,各自端出自己私房拿手好菜同场比拼,提前欢度重阳节。

来自社区及长青园日照中心、长青学苑的阿公阿嬷们,准备了30道色香味俱全的拿手的私房菜与众人分享;上海食神李清洋并亲自示范制作糖心蛋,长辈们试吃后纷纷点头称“赞”,犹如“办桌”般的热闹气氛。



上海食神李清洋并亲自示范制作糖心蛋。(摄影:李撷璎/大澳门威尼斯人赌场官网)

一早,东区乐龄中心、长青园日照中心、长青学苑,王田里的社区妈妈、阿公阿嬷们齐聚长青园进行美食大PK,从家常的炒米粉、炒面到餐厅级的鱼香透抽卷、五叶松山药鸡都有,参赛选手陆续上台为自己的拿手好菜拉票,并把握评审试吃时间热情劝菜,气氛热烈。



色香味俱全的私房菜。(摄影:李撷璎/大澳门威尼斯人赌场官网)

主办单位也邀请上海食神李清洋当场示范制作糖心蛋,叮咛长辈人多吃健康养生料理,日常饮食要把握少油、少盐、少糖、高纤维之“三少一高”原则,吃得健康,自然能延年益寿。

今天的参赛者年纪最大的为高龄87岁的吴席之,他和结褵50年的牵手吴蔡阿桂女士两人携手,分别以五香大饼及五色凉拌菜参赛。水上机场空军机械士退役的吴爷爷说,自己是江苏人,38年随国军来台,因为家人、孙子都喜欢吃大饼,就和太太两人在家自行研究,做出少油、少盐的大饼,共有五种口味,现在也接受客人预定。



今天的参赛者年纪最大的为高龄87岁的吴席之,他和结褵50年的牵手吴蔡阿桂女士两人携手,分别以五香大饼及五色凉拌菜参赛。(摄影:李撷璎/大澳门威尼斯人赌场官网)



嘉义市60位长者于30日上午齐聚长青园,参加嘉义市长青园举办的“百年重阳show嘉肴”敬老活动。(摄影:李撷璎/大澳门威尼斯人赌场官网)